Toitu targalt! Menüü koostamise Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Ervin Abel. Siin ma olen""Vita brevis""Haanjamaa kutsub""Tuline ratas""Väikese lapse laulud (CD puudub)""Org Mägedi armastus. Väga halb h..""Agu Sihvka annab aru""Eesti-inglise sõnaraamat. Estonia..""Kuidas olla õnnelikum lapsevanem...""Õhusõda ja kirjandus. Lisaks ess..""Mängumudel""Hitleri surm. Hiljuti avalikustatu..""Taevatrepp""Sarajevo Marlboro""Достоевский. Собра..""Tabamatu tapja""Jõululaule lastele""Elu Lood 2018 sügis. Igal elul on..""Uutmine on rahva eluline ülesanne..""Kuradil ei ole varju. Märkmeid n..""Konversationsbuch Deutsch-Französ..""Nõukogude Eesti 1955. a. üldlaul..""Mõrv võib tappa su seltsielu""Eesti linnarahvastik 18. sajandil...""Kartuli säilitamine kuhjades""Elus""Kalender 1977""Uputus I (III)""Tuleviku taassünd""Mesinduse õpik""Muistne kirjandus. Õpik keskkooli..""Kes tahab saada miljonäriks? Mäl..""Grupipilt daamiga""Huum. Luule ja lausumised 1975-200..""Akadeemia 2008/7""Jõululaule lastekoorile""Frustratsioon ja kasvatus""Demokraatia ja diktatuur""Koidulaulud I-II""Õilis rüütel""Suomi selväksi. Soome keele õpik""Jõgevamaa aastaraamat 2008""Rööbiti kulgevad elud. Arsti ül..""Õisu""Üheksas kümnendkoht""Eesti isamaalisi laule""Valik vähelevinud sõnu""Teadjanaine""Lahendused koputamise kaudu – p..""Major Vihur. Seitseteist kevadist ..""Renato Guttuso""Dinosaurused""Ringiga koju tagasi""Eesti-saksa vestmik. Estnisch-deut..""Kapten Granti lapsed""Hornanperän uusi Paholainen""Lauluväelised""Näidendid. Kogutud teosed 6""Dr. Fr. R. Kreutzwaldi memoriaalmu..""Kuu pime pool""Gwynneth – õnnelikult igavesti""Unustamatu «Horoskoop» [raamat l..""Klaasmaastikud""Pärimuslik ajalugu""Puhkus Itaalias""Minister ja surm""Scriptores latini II. Sõnastik""Neiuke tuli õõtsudes""Kerjus ja jänes""Laulud ja päevaraamat / Kristjan ..""Maa ja rahvas""Väike elujuhiste raamat I-II""Eluvesi""Võluprillid""Minevikumälestusi (2. osa). Põlv..""Kaali meteoriidikraatrid""Seikleja Anna""Olgu mu nimi Gantenbein""Leedu novelle""Ait""Kööginurk 2010/4. Retseptid, nõ..""Enesemassaaž""Väikeaia kujundamine""Ühe skandaali märkmed""Suvelilled""Nähtamatud trellid. Pakistani pä..""Suured lapsed. Keeruline iga 7-13""Tulised vankrid. 2. köide. Romaan""Aastaring aias. 100 väärtuslikku..""Viimased maleloengud""Path of Needles""Kius olla julge II. Luuletajad luu..""Mustad kalad""Scaramouche""Kabuli raamatukaupmees""Teadmamehe nägemused. Elust, mere.."
96 tk kogusumma: 770,74 EUR

Teema: Toitumine
Pealkiri: Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat
Autor(id): Reelika Õigemeel
Kujundaja: Toom Raudsep


Kirjastus: RecteMente OÜ
Linn:
Aasta: 2017
Originaalkeel:
ISBN: 9789949815753
Lehekülgi: 218

Seisukord:

Mõõdud: 297x223
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Uus ennekõike toitlustajatele mõeldes koostatud käsiraamat on abiks just neile, kellel vaja igapäevaselt tervislikku tasakaalustatud menüüd planeerida. Käsiraamat koosneb mahukast retseptipangast ja praktilistest lihtsasti kasutatavatest juhendmaterjalidest mitmekesise menüü koostamiseks.

Mida menüü koostamise käsiraamat täpsemalt sisaldab:
• Tervist toetava menüü koostamise põhimõtted ja üksikasjalikud juhised, kuidas kiirelt ja lihtsalt tasakaalustatud ja nõuetele vastav menüü planeerida.
• Menüü koostamiseks vajalikud erinevad abitabelid (energeetiliste väärtuste tabel, portsjonitabel, gluteeni-kaseiini sisaldavate toiduainete tabel koos asendamiseks sobivate gluteenita ja kaseiinita toiduainetega, kõrge ja madala glükeemilise koormusega toiduainete tabel jne). Juhised ja tabelid vastavad uutele riiklikele toitumissoovitustele.
• Näidismenüüd, sealhulgas gluteenita ja piimata menüü, madala glükeemilise koormusega menüü ja taimetoidumenüü.
• Juhised erimenüüde koostamiseks, mida tuleb arvestada erinevate erivajadustega sööjate menüüde koostamisel (gluteenita, piimata menüüd, diabeetiku menüü, taimetoitlase menüü), et nende toit oleks täisväärtuslik ja tasakaalustatud.
• Hulgaliselt maitsvaid ja toitvaid retsepte, mis ka laste poolt heaks kiidetud. Kõik retseptid on käsiraamatus nõuetele vastavate tehnoloogiliste kaartidena vormistatud, mida on lihtne sisestada toitumisprogrammidesse.

Toitude tehnoloogilistel kaartidel on järgnev info:
• Koostisainete nimekiri koos külm- ja kuumkadudega
• Toidu valmistamise tehnoloogia ja vajalikud seadmed
• Energeetilised väärtused ja makrotoitainete sisaldus (energia, süsivesikud, valgud, rasvad)
• Erinevate kasutatud toiduainete asendamise variandid ja nipid
• Toidugruppide (köögiviljad, teraviljad, piimatooted jne) kogused keskmises portsjonis
• Ettepanekud retseptiga kokku sobivate toitude kohta
• Soovitused, millisele toidukorrale retsept hästi sobib
• Vastav märge, kui on tegemist 100% taimse, gluteenivaba, kaseiinivaba või madala glükeemilise koormusega toiduga

Raamatu autor on toitumisnõustaja Reelika Õigemeel, Eesti Toitumisnõustajate Ühenduse juhatuse esimees, kes on spetsialiseerunud lasteasutuste tasakaalustatud menüüde juurutamisele ja toitumisnõustamisele ning toitumisalaste koolituste ja töötubade läbiviimisele.
Reelika Õigemeel on ka 2014. jaanuaris välja antud toitlustajate käsiraamatu „Maitsvalt ja Tervislikult!” autor ja 2016. suvel ilmunud Eesti toitumisterapeutide ja –nõustajate koostatud raamatu „Laste toitumine ja tervis” üks autoritest.



Märksõnad:
RecteMente OÜ
toitumine
tervislik toitumine
toitlustamine
menüüd
toidud
kalorid
toiteväärtus
toiduvalmistamine
toiduretseptid
käsiraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee
Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee
Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee
Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee
Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee
Toitu targalt! Menüü koostamise käsiraamat, Reelika Õigemeel, RecteMente OÜ 2017 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud