Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EUROtsing autori järgi:
Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 5,00 eurot
Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot
koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 4,00 eurot
Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 3,00 eurot
Teema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Jüri Heinsoo, E. Jaama, Juhan Jõudu, Evald Reimets ja K. Viilberg, Taimekasvatus,
Valgus, 1986, hind: 12,00 eurot
Kristjan Jaama, Lambakasvataja käsiraamat,
Valgus, 1984, hind: 18,00 eurot
O. Tigane, H. Miidla, Puuvilja- ja marjakasvatus,
Valgus, 1968, hind: 7,00 eurot
Vadim Želnin, Nutriakasvatuse kogemusi Vellaveres,
Valgus, 1978, hind: 4,00 eurot
M. Karmin, Umbrohud ja umbrohuseemned,
Eesti Põllumajanduse Akadeemia, 1966, hind: 6,00 eurot
Koduloomad ja karjakasvatus muinasajast kaasajani,
2004, hind: 4,00 eurot
Veiko Belials; sõnastiku kaasautor Aino Mölder, Metsasõbra teatmik,
Halo Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot
Eesti Metsaselts; koostaja Ants Arukuusk; toimetaja Ivar Etverk; eessõnad: Villu Reiljan, Kaupo Ilmet, 55 aastat mehhaniseeritud metsakuivendust Eestis (artiklikogumik),
Eesti Metsaselts, 2005, hind: 6,00 eurot
Ivar Etverk, toimetajad Toivo Meikar, Helju Vals, Väike metsanduskursus,
Eesti Loodusfoto, 2007, hind: 10,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1566 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!