Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Venäläinen keittiö (Vene köök)
Autor(id): Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn:
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949502844
Lehekülgi: 164

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 248x175
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Venäläisestä keittiöstä tunnetaan blinit ja pelmenit, mutta itänaapurimme monipuolinen ruokakulttuuri pitää sisällään paljon muutakin. Tässä kirjassa Maria Zaštširinski ja hänen lapsenlapsensa, keittiömestareina työskentelevät Igor ja Roman, kutsuvat meidät maistamaan venäläisen kotikeittiön herkkuja. Ruokalistalla on yli 80 unohtumatonta makuelämystä ankasta lammashöystöön ja maksapiirakasta suussa sulavaan Napoleon-kakkuun.

Teeme tutvust vene koduköögi saladustega, kus vaaritatakse hõrku pardisuppi, lambaraguud ja vareenikuid, ahjus küpsevad maksapirukad või Napoleoni kooki ja palju muud. Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev on igapäevaelus restoranide peakokad, meile aga pakuvad nad oma lapsepõlvemaitseid.

Prijatnogo appetita!

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Igor Andrejev, Roman Zaštšerinski, Maria Zaštširinski, Vene köök,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2009

Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev, Venäläinen keittiö,
Ajakirjade Kirjastus, 2013

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!