Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Õuna ahvatlusedAutor(id): Olwen Woodier
Kujundaja: Reet Helm
Kirjastus: Ersen
Linn: Tallinn
Aasta: 2012
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Triin Aimla-Laid
ISBN: 9789949252312
Lehekülgi: 200
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 150x215
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites
Sisu:
Isuäratavad retseptid paljude lemmikpuuviljast.
Avasta õunte mitmekülgsed kasutusvõimalused toiduvalmistamisel ja lisa seda imelist puuvilja kas või igasse rooga aasta läbi. 140 lihtsat retsepti, mille hulka kuuluvad:
• Joogid: õuna-munaliköör, õuna-jäätee.
• Hommikusöögid: õuna-maisipannkoogid, vorsti-õunaomlett.
• Eelroad: prosciutto-õunaviilud, õuna-juustuvõie.
• Supid: musta oa supp, Mulligatawny.
• Salatid: karri-kanasalat, õuna-riivkapsasalat.
• Lisandid: õunatäidis vahtrasiirupi-maguskartuli pajaroale.
• Eelroad: tuunikala-õuna tortiljavrapp, loomaliha-õuna vormipirukas.
• Saiakesed ja muffinid: maisijahust õuna-juustu muffinid, Barbara Mullinsi kohvipurgisaiakesed.
Ning otse loomulikult leiad siit raamatust...
Magustoidud: 8 õunapiruka retsepti ja teised lemmikud, näiteks küpsetatud õunaviilud ja õuna „Brown Betty”, samuti eksootilised õunakastme-ingveriküpsised, õuna-kreemjuustukoogi ja šokolaadi-õunapüreekoogi.
Märksõnad:
Ersen
õun
toidud
magustoidud
hoidised
kokaraamatud
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot
Maru, Maru maitsev maailm. Aasta helelillas köögis,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 17,00 eurot
Nigella Lawson, Nigella Ekspress. Hea kiire toit,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 22,00 eurot
Tekst ja retseptid: Harri Ilves, Ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot
Simon Majumdar, Minu maailma maitsed,
Tänapäev, 2009, hind: 7,50 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!