Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Maitsvad elamusedAutor(id): Toimetaja ja eessõna: Aita Nurga
Kujundaja: Siiri Timmermann
Kirjastus: Äripäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949434268
Lehekülgi: 238
Sari: Äripäeva raamat
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 155 × 250 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 134
Elamusi toovad hea toit ja jook meeldivas keskkonnas.
Erilistel päevadel tahaks nautida hõrgutisi ning väärt jooki, katta ise pidulaud või minna hoopis välja sööma − häid ideid ja retsepte maitsvate elamuste saamiseks pakub meie samanimeline raamat.
«Maitsvad elamused» sisaldab lisaks klassikalisele kokaraamatule − kaunitele piltidele ja järeletegemist väärt retseptidele − haaravaid lugusid kokakunstist ja selle juurde kuuluvast atmosfäärist. See on justkui erinevate maitsete ümbermaailmareis, kus tutvustatakse paljude maade peent ja vaheldusrikast köögikultuuri.
Raamatus on kolm osa, mis üksteist täiendavad:
Hõrgutised – Eesti köök, Pariisi kaste, kodune leivategu, sushi, India teravad maitsed, Toskaana köök, kulinaarne Island, toiduvalmistamine maooride kombel, Gotlandi maitsed, talleliha, gurmee kala ja kapsaga, lõherull, pliinid kalamarjaga, kaheksajalg, teod, linnuliha, singid, lambaliha, juustu välimääraja, ürdid ja maitseained, puuviljad, magustoidud jm.
Ahvatlevad joogid – šampanja, erinevate maade veinid, bool, konjak, viski, sake, ouzo, grappa, viin, kokteilid, glögi, õlu, tee.
Mõnus atmosfäär – portreelood Eesti tippkokkadest.
Sari: Äripäeva raamat
Hind:
10,00 EUROtsing autori järgi:
Anu Sepp, Igor Garšnek, Jaak Ojakäär; toimetaja Malle Värk, Muusikaõpik IX klassile,
Avita, 2000, hind: 6,00 eurot
koostaja ja toimetaja Kalle Voolaid; eessõna: Neinar Seli, Eesti Olümpiaakadeemia 25,
Eesti Olümpiaakadeemia, 2014, hind: 4,00 eurot
Toimetaja V. Lenk, Tartu II spordimängude teatmik,
Eesti NSV Spordiühingute ja -organisatsioonide Liit], 1965, hind: 3,00 eurot
Peatoimetaja: Sven Sommer, Spordielu. Detsember 1996,
NT Kaubanduse AS, 1996, hind: 0,40 eurot
Friedebert Tuglas. Toimetaja Mart Orav. Isikunimede register: Jaan Isotamm, Noorusmälestused. Esimene välisreis. Pagulasmälestusi Prantsusmaalt ja Itaaliast 1909-1910. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, Akadeemia, 2011, hind: 15,00 eurot
koostaja Merit Mikk; toimetaja Airi Vetemaa, Mahetoidud lasteaedadele ja koolidele,
Ökoloogiliste Tehnoloogiate Keskus, 2012, hind: 6,00 eurot
Zahhar Dorofejev, Mihhail Bezborodov, Maksim Beban, Aleksandr Zinkov, Jakov Kuldurkajev, Jõvan Kõrlja, Olõk Ipai, Grigori Vereštšagin, Mihhail Iljin, Pitju Önjö, Mihhail Lihhatšov, Tima Ven, Illja Vass. Koostanud, tõlkinud [ja järelsõna:] Arvo Valton; kirjandusülevaated: Eva Vingiano de Pina Martins; toimetaja A. Rutnik, Kevadhommik [soome-ugri luule antoloogia],
Angestel, 2002, hind: 9,00 eurot
Aleksander Torjus. Toimetaja Toomas Kiho, Sina ei pea mitte imestama. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, Akadeemia, 2011, hind: 9,00 eurot
Ralph Quinlan Forde; Eriala-toimetaja: Maret Kark, Tiibeti meditsiin. Kuidas kasutada tiibeti ravi isiklikuks heaoluks,
Varrak, 2008, hind: 35,00 eurot
Tiit Kändler; sarja peatoimetaja Hando Runnel; toimetanud Leino Pahtma, Teadusluulude jälil,
Ilmamaa, 2020, hind: 14,00 eurot
peatoimetaja Valdur Tiit, Taastuvate energiaallikate uurimine ja kasutamine. Neljanda konverentsi kogumik [7. november 2002, Tartu]. Investigation and usage of renewable energy sources. Fourth conference proceedings [7 November 2002, Tartu],
Halo Kirjastus, 2003, hind: 8,00 eurot
M. Kartna (toimetaja), Kunst ja Kodu 1958/1,
Kunst, 1958, hind: 9,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot
Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot
autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot
toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot
S. Vitsur, Atlandi kalu toiduks,
Valgus, 1969, hind: 2,20 eurot
Maru, Maru maitsev maailm. Aasta helelillas köögis,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 17,00 eurot
Nigella Lawson, Nigella Ekspress. Hea kiire toit,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 22,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!