Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anthony Bourdain, Keskmiselt küps. Verine tervitus toidumaailmale ja kõigile, kes toitu valmistavad,
Varrak, 2011, hind: 20,00 eurot

Anthony Bourdain, Koka rännakud,
Varrak, 2011

Anthony Bourdain, Koka rännakud. Täiusliku eine otsinguil,
Varrak, 2003

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Arnold Oksmaa, Hüljatud Eesti moodi,
Hai Uim, 2003, hind: 5,00 eurot

Rudolf Põldmäe, Noor Jakob Hurt,
Eesti Raamat, 1988, hind: 5,00 eurot

David Weiss, Alasti tulin ma. Romaan Auguste Rodinist,
Kunst, 1981, hind: 7,00 eurot

Elie Wiesel, Öö,
Postimees Kirjastus, 2021, hind: 4,00 eurot

Virginie Despentes, King Kongi teooria,
Salv, 2023, hind: 11,00 eurot

Koostanud: Eva Aaver, Heli Laanekask, Sirje Olesk; Toimetanud: Endel Priidel, Lydia Koidula 1843-1886,
Ilmamaa, 1994, hind: 18,00 eurot

Rahaf Mohammed, Mässaja. Minu põgenemine Saudi Araabiast vabadusse,
Rahva Raamat, 2024, hind: 20,00 eurot

Ellen Kilgas, Peaasi, et oleks kirge! Tõnu Kilgas,
Ideevedur, 2022, hind: 23,00 eurot

Stefan Zweig, Sigmund Freud,
Athena, 1998, hind: 7,00 eurot

koostanud: Mart Orav. Toimetanud: Mart Orav, Läbi äreva vere. Pühendusteos Hando Runnelile,
HRS, 1999, hind: 9,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4385 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!