Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vanaema lihapallid ja veel 50 hakklihatoituAutor(id): Kristina Eriksson
Kirjastus:
Linn:
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949343843
Lehekülgi: 112
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Vanaema lihapallid pohlatoormoosiga on kindlasti rootslaste lemmiklõunasöök, aga sellele tiitlile pretendeerivad ka paljud teised toidud. Selles raamatus pakub Kristina Eriksson nii maitsvate igapäevatoitude kui ka piduroogade retsepte. Vasikalihakotletid Itaalia moodi, kalakotletid kõrvitsapüreega, aasiapärased kotletid taimetoitlastele, rikkalik seene-hakklihapada, kanahakklihalasanje sinihallitusjuustuga, hakkliha-juurviljapirukas Dijoni sinepiga, lõhepallid, kapsavorm, vürtsikad pirukad, pelmeenid ... Kokku on kogutud retsepte kogu maailmast. Retseptides kasutatakse nii veise-, segu-, sea-, kala-, kana-, lamba-, metslooma- kui ka sojahakkliha.
Märksõnad:
kokandus
Hind:
19,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 4,40 eurot
Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 3,50 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023, hind: 30,00 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 40,00 eurot
Maire Suitsu, Eks elati ju ennegi,
Hea Lugu, 2017, hind: 25,00 eurot
Küpsetised,
Valio Eesti AS, 1997, hind: 10,00 eurot
Gordon Ramsay, Gordon Ramsays Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food,
Grand Central, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2349 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!