Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Mireille Guiliano, Prantslannad ei lähe paksuks. Toidu nautimise saladused,
Varrak, 2005, hind: 15,50 eurot
Elmar Rõigas, Omandatud immuunpuudulikkuse sündroom (AIDS),
Valgus, 1988, hind: 1,50 eurot
Tervis ja õendushooldus,
Elmatar, 1998, hind: 15,00 eurot
Sebastian Pole, Pukka elustiil. Leia tee täiusliku terviseni. Inspireeritud ajurvedast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot
Frederick Rotgers, Marc F. Kern, Rudy Hoelzel, Vastutustundlik alkoholitarvitamine. Mõõdukuse õpetus alkoholiga liialdajatele,
Ersen, 2005, hind: 17,00 eurot
Kuulo Kutsar, Õnnetused ja esmaabi,
Valgus, 1998, hind: 4,00 eurot
Sari Norkola, Sinagi võid ravida. Bioenergia ja selle võimalused,
Sinisukk, 1994, hind: 4,00 eurot
Meeravi,
Sünnimaa, 2001, hind: 8,00 eurot
Valerie Ann Worwood, Lõhnavad paradiisid. Lõhnade ja aroomiteraapia spirituaalne dimensioon,
Odamees, 2000, hind: 28,00 eurot
Aili Paju, Loodusravi,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 11,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3117 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!