Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
100 võikreemist lille. Täielik sammsammuline juhend tortide kaunistamiseks võikreemist lilledegaAutor(id): Valeri Valeriano ja Christina Ong
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Nelly Orissaar
ISBN: 9789949343423
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 215x280
Suurus: suures formaadis kõvade kaantega ja ümbrispaberiga raamat
Sisu:
Aasia liiliatest väikeseõieliste krüsanteemideni – võikreemikunstnikud Valeri Valeriano ja Christina Ong õpetavad selles raamatus teile põhitehnikaid tortidele ja koogikestele lillkaunistuste tegemiseks. Lisaks sellele tutvustavad nad võikreemist lillede valmistamiseks vajalikke põhitõdesid ja nippe ning õpetavad, kuidas teha mitmekorruselisi imetorte. Kaunis raamat on värviküllaseks inspiratsiooniallikaks nii professionaalile kui ka algajale küpsetajale
Variantpealkiri Sada võikreemist lille
Originaali pealkiri 100 buttercream flowers. Eesti keeles
Märksõnad:
Sinisukk
või
kreemid (toit)
kunstlilled
tordid
koogid
kaunistused
käsiraamatud
Hind:
28,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 4,40 eurot
Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 3,50 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023, hind: 30,00 eurot
Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 40,00 eurot
Maire Suitsu, Eks elati ju ennegi,
Hea Lugu, 2017, hind: 25,00 eurot
Küpsetised,
Valio Eesti AS, 1997, hind: 10,00 eurot
Gordon Ramsay, Gordon Ramsays Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food,
Grand Central, 2012, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2349 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!