Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ãœhendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Nikita Hruštšov, Mälestused 1. osa,
Perona, 1993, hind: 4,50 eurot

Stefan Zweig, Eilne maailm. Eurooplase mälestused,
Eesti Raamat, 1988, hind: 12,00 eurot

Aino Kallas, Suurlinnade udus ja säras. Päevaraamat aastaist 1922-1926,
Eesti Raamat, 1996, hind: 9,00 eurot

Tiiu Oja, Admiral Adam Johann von Krusensterni ja tema perekonna lugu,
VR Kirjastus, 2006, hind: 8,00 eurot

Oskar Luts, Mälestusi,
Eesti Raamat, 1982, hind: 4,00 eurot

Vahur Kersna, 7x7,
Vahur Kersna, 2011, hind: 8,00 eurot

Jaan Kaplinski; Toimetanud: Malle Kiirend, Isale,
Varrak, 2003, hind: 23,00 eurot

Ruth Reichl, Küüslauk ja safiirid,
Varrak, 2013, hind: 15,00 eurot

Jaan Kompus, Koguduse ja Elva kiriku teenistust tahan surmani jätkata,
Ignis Fatuus TÜ, 2017, hind: 15,00 eurot

Rait Avestik, Urmas Kibuspuu. 31 aastat,
Tänapäev, 2009, hind: 10,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4384 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!