Elav gastronoomia, Mirja von Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Kevadisi kilde. Laulutsükkel / В..""Karl Schmidt-Rottluff""Pärnu""Orva-aastad. Valik ees-, vahe- ja ..""Jõululaule segakoorile""Kodumurre (16. osa)""Seitsme lukuga suletud raamat. II ..""Peeter I. 1672-1725. Aasiast Euroo..""Tõde Eestist""Kahtlusalune""Tants lahkunud isaga. Vaateid Eest..""Segakoorilaule""Pulmad""Klassikalised kudumid kaasaegsele ..""Rahvusvaheline koostöö patendiin..""Viplala lood I""Kärbeste jumal""Tilleprintsess""Vanaaja kultuurist ja olustikust""Welcome to Childcraft""Bойна в Mахтра""Matemaatika töövihik IV klassile..""Seitsmenda päeva saar""Töölepingu seadus praktikas. Tei..""Poolel teel Kuule. Valik nõukogud..""Maag""Hunt, auk ja välk. Kahe-Kusti (Au..""Lood lastele""Ehituskunst 2001-2002/31-32. Eston..""Noorendav enesemassaaž""Kuldne Kaseleht 2011. Luulevõistl..""Kuidas lõõgastuda""Maalid 1983-2005. Paintings 1983-2..""Ehituse maksumusplaanimine [käsir..""Laulik VIII kl.""Mul on kodus kutsikas""Viimased Hitlerid""Opas anatomiaan""Cougar 2. osa""The treasure box""Läbi kõrbe. Luulet AD 1968-1991""Sokimaania""Kolmas Silm 2005/4. Avara elutunne..""The Lincoln Lawyer (Mickey Haller ..""25 aastat vanalinna päevi""Salatid ja suupisted kõikideks pi..""Hemokoagulopaatiad lastel""Minu Taani""Pipes & Drums of 1st Bn. The Argyl..""Vene vägilased""Sügis. Tootsi lugude järg""Indecent Exposure: True Story of H..""Fine van Brooklyn""Elu ja surm Sumatra ürgmetsades (..""Jutte""Eesti Maaülikooli tehnikainstituu..""Krimmi kogumik II. Konverentsi "Ee..""Свой дом украшу я с..""Paul Rummo. Väike luuleraamat""Tingimusteta armastus. Lastevanema..""Hommikuprogrammi TOP 5""Toomapäev. Draama 3 vaatuses""Provence'i bukett. Provansi luule ..""Imelik vang""Kuhu kadus kõik see armastus? Ing..""Läänemeri - rahumeri. Nõukogude..""Eluraudteejaam""Üksindusest armastuseni (3. osa)""Vaba Eesti 1962/2. Vabadusmeelsete..""Sepamaa talu köök. The Kitchen o..""Karupoeg Puhh. Jutustus lastele""Krediit ja võlad. Krediidijuhtimi..""Eks me kõik ole kunagi noored oln..""Räägitakse, et ... Anekdoote ja .."
74 tk kogusumma: 640,20 EUR
Vaatan korvi sisu
Elav gastronoomia

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Elav gastronoomia
Autor(id): Mirja von Knorring
Kujundaja: Einike Soosaar, Fotod: Egle Haidak ja Kristjan Lepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Vesta Reest
ISBN: 9789949443000
Lehekülgi: 192

Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 171 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.

Sisu:
Mirja von Knorring on gastronoom ja kosmopoliit, Cordon Bleu diplomiga kokk, kes viib lugeja retkele gastronoomia ajalukku ja tänapäeva.
Raamatus peatub ta pidude ja pidustuste ajalool, toitude kujunemislugudel ning vaatleb põhjalikult mõjutusi, mis on kujundanud tänase toidukultuuri.
Eraldi peatükk on toiduvalmistamisest innustunud kunstnikest, nende kunstist ja hõrgutistest.

Raamat on sarjast: "Oma Maitse" raamat

Märkused:
Bibliograafia lk. 190-191

Märksõnad:
toiduvalmistamine
maitsmine
toiduretseptid
toitumistavad
lauakombed
kultuuriajalugu
kunstiajalugu

Hind: 13,00 EUR
Lisan ostukorvi
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 3,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 5,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 3,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 12,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 24,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee
Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud