Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Müügil 58456 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Kas sina tead? 162 selgitust lahed..""Müüt ja mõtlemine""Linn ja linn""Metslased ja vombatid""Projektijuhtimine""Avameelselt meestest. Südame äkk..""Muumia mõistatus. Tutanhamoni ja ..""Armastatud õpetajale""Inglilausuja""Elektron- ja pooljuhtlülituste ar..""Surmakultuuri muutumine ajas: Ajal..""Vasikate söötmine""Varamu 1940/3 (paastukuu). Kirjand..""Hooli ja hoolitse. Laste joonistus..""Siluett 1980/1. Suvi""Virgumine""Psühhopaadi märkmed""Hasartmängija tüdruk""Pahviks löödud""Estnische Märchen (Eesti muinasju..""Raisatud suvi""Joonista koeri""Katmikalad""Muinasjutud Caprine""Varastatud elu. Mälestused""Unustuse jõel. Laulutekste aastai..""Noored ja tööturg. Noorsootöö ..""Forsyte'ide saaga. III raamat. Är..""Laulumängukool 2. Töövihik 5-aa..""Spordiilm. 1992 juuli""Väike kohvik""Neidude pühapäev""Saatana päevik""Värvilised unenäod""Siiditee serval""Passing Strangers""Valige endale õige koer. Raamat, ..""Tubular microstructures by Hf-, Zr..""Saatusetus""Täiendavat lugemisvara VI klassil..""Blonde Ambition (A-List #3)""Andruse õnnepäev""Soojustehnilised mõõtmised""Reisid Lõuna-Aafrikas""Lugusid endisaja lastest""Farmer otsib naist""Varjatud tervisevalem""Herzog""Kalahari masinakirjakool meestele""Tüdruk ja raha""LasseMaia detektiivibüroo 13. Kir..""Jääminek""Tangouri celebre""Elu tsitadellis""Soome-Eesti sõnastik. Suomalais-v..""Tuline värav. Sõjaraamat""Piki ja Tohotiise (jutustus)""Puuingel""Каталог запасных ц..""Jutustus kahest linnast""Maa hingab. Väike tetraloogia""Romaanikunst. Essee""Metsataksid [praktiline käsiraama..""Grammofon. Luuletusi 1944-1994""Režiimid, liikumised, ideoloogiad..""Prantsuse 18. sajandi 2. poole ja ..""Maikuu rohi. Seitse näidendit""Meele, keha ja elu imeline puhastu..""Kui Sophie kohtus Darcy Dayga""Pettepunkt""Mundoloogia"
71 tk kogusumma: 672,90 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340
Seisukord: üsna kulunud ja kohati määrdunud kaaned ja selg, kohati kulunud leheservad, tiitelleht puudu, tekstis mõned allajoonimised, muidu sisu olemas ja loetav (pilt on illustratiivne)
Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050
Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine
Hind: 3,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot
Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot
Ulrika Jidström Claesson, Lena Holmsäter, Lauakatmised ja peod. Palju ideesid õhtusöögi õnnestumiseks: lauakatmised, retseptid ja isevalmistatavad dekoratsioonid,
Sinisukk, 2001, hind: 4,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot
Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot
Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Tiina Kotsar ja Toivo Niiberg, Külmutamine,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot
Liia Tiigi, Üsna odavalt, aga maitsvalt,
Valgus, 1996, hind: 6,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 6,00 eurot
Ulrika Jidström Claesson, Lena Holmsäter, Lauakatmised ja peod. Palju ideesid õhtusöögi õnnestumiseks: lauakatmised, retseptid ja isevalmistatavad dekoratsioonid,
Sinisukk, 2001, hind: 4,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot
Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot
Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
