Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vürtsid ja maitsetaimed. 110 retseptiAutor(id): Renate Kissel
Kirjastus: Avita
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Toomas Metsis
ISBN: 9985204301
Lehekülgi: 192
Sari: Armastus käib kõhu kaudu
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 176 × 248 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 108
See «isuäratav», rikkalikult illustreeritud kokaraamat pakub põnevat võimalust tutvuda nii tuntud kui ka haruldaste maitsetaimede ja maitseainetega. Saad teada huvitavaid seiku vürtsikaubanduse ajaloost ning milliseid ürte, maitseaineid ja maitsevarjundeid on eelistanud eri maade rahvusköögid läbi aegade. Vali üle 110 retsepti hulgast välja meelepärased, proovi senitundmatuid roogasid ning naudi äraarvamatuid maitseid. Raamatu lõpust leiad vürtside ja maitsetaimede täieliku registri.
Originaali pealkiri: Gewürze & Kräuter
Märksõnad:
vürtsid
maitseained
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Sari: Armastus käib kõhu kaudu
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot
Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot
Hoidised oma aiast,
AED, 1996, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Projekti juht: Ede-Mall Jüriado; Toidud: Martti Koppel, Hõlbus hakkliha,
Mainori Kirjastus, 2001, hind: 8,00 eurot
Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 26,00 eurot
Paulig Group Eesti, Magustoitude üllatav maailm,
Paulig Group Eesti, 2013, hind: 10,00 eurot
Kaarel Grepp, Mai Grepp ja Lia Virkus, Talve kuumimad joogid ja maiustused,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!