Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Ulukiroad. Kaasaegne toit metsastAutor(id): Lena Holmsäter
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Maie Vihuri
ISBN: 9985642783
Lehekülgi: 136
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 195 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rootsi autor õpetab valmistama tervislikke ja hõrke roogasid põdra-, metskitse-, hirve- ja metslinnulihast. Valmistamisviise leiate nii klassikalisi kui rootslaste lemmikuid. Sobilike salatite ja kastmete retseptid võimaldavad raamatu abil nii kerget eelrooga kui suurt tugevat praadi ja pidusööki valmistada.
Originaali pealkiri Vilt : modern mat från skogen. Eesti keeles
Märksõnad
ulukiliha
lihatoidud
kokaraamatud
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Mai Maser, Margus Tamm ja Angelica Udeküll, Hõbedaste aastate kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 17,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol,
ATA-Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 6,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 9,00 eurot
Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot
Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 4,00 eurot
Armin Klais ja Monika Klais, Kohupiimatoidud,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!