Teema: Toitumine
Pealkiri: Rasvad terviseks
Autor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa


Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!

Märksõnad:
kokandus

Hind: 16,00 EUR

Otsing autori järgi:

Pirjo Saarnia, Magusahimust vabaks. uued teadmised suhkrutest ja magustajatest,
Ühinenud Ajakirjad, 2026

Pirjo Saarnia, Magusahimust vabaks,
Ühinenud Ajakirjad, 2017

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Nobert Gerold, Saledaks ja terveks paastudes. Kuure ja retsepte,
Odamees, 2000, hind: 5,00 eurot

Richie Stone, Dieedid viiele biotüübile,
Odamees, 2005, hind: 4,00 eurot

Aive Luigela, Targalt toitudes terveks 2,
Varrak, 2009, hind: 13,00 eurot

Anna Višnevskaja, Kremli dieet. Täielik entsüklopeedia,
Ersen, 2006, hind: 17,00 eurot

Teemu Ollikainen, Söö, mida hing ihkab. Kaalulangetamise psühholoogia,
Varrak, 2013, hind: 9,00 eurot

Ardi Ravalepik, Paleo toitumine. Hea tervis ja optimaalne kaal läbi päris toidu,
Pegasus, 2014, hind: 19,00 eurot

Anu Järv, Liidia Kiisk, Ama Lehtmets, Külli Mitt, Merileid Saava, Riina Salupere, Selma Teesalu, Ene Täht, Oivi Uibo ja Iige Viigimaa, Haigused ja toitumine. Praktilisi soovitusi toitumiseks haiguse ajal,
Lege Artis, 2010, hind: 10,00 eurot

Toimetanud Margit Raias, Toit meid kahjustab, toit meid tervendab. Tervisliku toitumise põhjalik teejuht,
RD Direct Estonia, 2016, hind: 19,80 eurot

Thomas Campbell, Taimetoiduga terveks. Lihtne moodus kaalu langetamiseks ja haigustest tervenemiseks,
Pegasus, 2018, hind: 19,80 eurot

Jessie Inchauspé, Glükoosijumalanna eluviis. Neljanädalane programm isude vähendamiseks, energia taastamiseks ja hea enesetunde saamiseks,
Pegasus, 2023, hind: 22,00 eurot



Toitumine all on 390 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!