Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hapukapsas pirukasse ja potti
Autor(id): tekst, retseptid ja fotod: Andra Kalda; toimetanud Kadri Suurmäe
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391387
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga: mini 24

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 137 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Hapukapsas kui üks Eesti köögi traditsiooniline toiduaine kipub olema talve- ja jõuluaja toit, kuid selle võimsate tervisele kasulike omaduste tõttu võiks hapendatud kapsast tarbida aasta läbi. Hapukapsas on palju vitamiine, see soodustab seedimist, puhastab verd ja hõlbustab toitainete imendumist. Minisarja uuest raamatust leiad retsepte toore ja hautatud hapukapsa kasutamiseks erinevates toitudes.

Talvisel ajal kipub pidusöömaaegadest ikka hautatud kapsast üle jääma. Siit leiad ideid nii küpsetiste kui ka argipäevaroogade valmistamiseks, et saaksid ülejäägi maitsvalt ära kasutada. Muide, kapsa hapendamine on imelihtne! Kui korra proovid, siis ilmselt rohkem soovid!


Märksõnad
kapsas
köögiviljatoidud
kokaraamatud

Sari: 100 rooga: mini 24

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

toimetanud Kairi Tamuri; tekste on aidanud kohandada Katrin Luhamets, Mirjam Türkson, Ingrid Arge, Maire Ivanova ja Eva-Liisa Luhamets; eessõna: Ishmael Noko, Arm, hool ja õiglus. HIV-i ja aidsitöö käsiraamat,
Luterlik Maailmaliit, 2007, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Intervjueeris ja tekstid kirjutas: Triin Vakker; Eessõna: Kristjan Haller, Teaduse tegijad,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2009, hind: 14,00 eurot

tekst: Finn Terman Frederiksen, Taani modernistid 1925-1975. Juhtivate kunstnike ja nende välismaiste mõttekaaslaste teoseid Randersi Kunstimuuseumi kogudest. Tallinna Kunstihoone, 16.4.-17.5. 1998 (näituse kataloog) / Danish modernists 1925-1975 . The Principal Artists and Some of Their Foreign Contacts From the Collections of Randers Art Museum,
Tallinna Kunstihoone, 1998, hind: 5,00 eurot

koostanud Svetlana Starikovitš; teksti lugenud Monika Mägi, Jelena Jeremejeva, Kalmer Schüts, Pavel Jeremejev, Kuula & korda. Ärikeel 1 / Слушай и повторяй. Бизнес 1 . 2CD-d + raamat,
Adelante Koolitus, 2004, hind: 4,00 eurot

Koostanud (ja saatetekstid) Raul Sulbi, Täheaeg 5. Süütalastepäev,
Fantaasia, 2009, hind: 11,00 eurot

koostajad Tiit Leito, Ingrid Kuligina; tekst: Anne Nurgamaa, Ida-Virumaa. Põlispuud, kivimürakad ja salapärased veed,
Keskkonnaamet, 2010, hind: 19,00 eurot

teksti autor: Stephanie Milton, Minecraft Algajatele,
Egmont Estonia, 2019, hind: 16,00 eurot

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 26,00 eurot

Tekst ja retseptid: Harri Ilves, Ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot

tekst ja retseptid: Lisa Casali, Teeme süüa nõudepesumasinas. Uudne ja keskkonnasäästlik moodus maitsva toidu valmistamiseks,
Koolibri, 2013, hind: 11,00 eurot

tekst ja fotod: Raphaële Vidaling; toimetanud Reet Sau, Maitse… ja võta mind naiseks!,
Sinisukk, 2008, hind: 8,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Arja Lindstedt, Parimad jõuluhõrgutised,
Sinisukk, 1995, hind: 11,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 6,00 eurot

Väikesele kokale. Nõuandeid ja retsepte,
Ersen, 1995, hind: 4,50 eurot

Vürtsikad hoidised eksootilistest viljadest,
Ilo, 2012, hind: 5,50 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Lia Virkus, Pille Enden; tekst: Maire Suitsu ; toimetanud Velve Saar, Kama. Eesti rahvustoit,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 13,00 eurot

Toimetanud: Riina Tammsaar, Pühapäevalõuna,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 4,00 eurot

Anne Willan, Salatite valmistamine,
Dorling Kindersley, 1997, hind: 4,00 eurot

Siire Vanaselja, Lia Virkus; toimetanud Eha Kõrge, retseptid toimetanud Tiina Lebane, Aias sajab saia,
Varrak, 2024, hind: 18,00 eurot

koostanud Chantal Duroy, Hõrgutavad itaalia toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2383 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!