Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

Ostukorv on tühi

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduvalmistamise tehnoloogia
Autor(id): Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov
Kujundaja: K. Vanaveski


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1968
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: M. Klement, A. Vakk, E. Saari
Lehekülgi: 340

Seisukord: kohati kulunud kaaned, pisut määrdunud lehtede alumised servad, sisu normaalses korras

Mõõdud: 150x220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 050

Raamat käsitleb toiduvalmistamise tehnoloogia põhiküsimusi. Nende hulgas antakse lühike ülevaade toiduainete muutustest kuumtöötlemise protsessides, toiduainete toiduks ettevalmistamist roarühmade kaupa. Samuti on siin peatükk dieettoitlustamisest koos dieetide iseloomustuste ja toitude valmistamise eri viisidega. Raamat sobib õpikuks vastava eriala õpetamisel koolides.

Märksõnad:
toiduvalmistamine
toitlustamine

Hind: 8,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud: S. Kuuse, Küpsised,
ATA-Raamat, 1994, hind: 3,50 eurot

E. Reeder, Toiduainete säilitamine kodus,
Valgus, 1988, hind: 4,00 eurot

Helmi Pastak, Toit- tervise varaait,
Valgus, 1972, hind: 3,00 eurot

neiu Helena, Kartowli kokk ehk õpetus, kuda kartowlidest 125 rooga walmistada wõib. Üks kasuline köögiraamat Eesti neiudele ja perenaistele. Kirjutanud neiu Helena,
1893, hind: 30,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 4,00 eurot

Vello Lään, Joogiraamat,
Koolibri, 1993, hind: 7,50 eurot

Anne Iburg, Vürtsileksikon. Päritolu. Maitse. Kasutamine. Retseptid,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 16,00 eurot

Hannele Klemettilä, Keskaja köök,
Varrak, 2008, hind: 21,00 eurot

Koostanud: Silvi Kuuse-Kohu, Salatid. Toorsalatid. Kausisalatid. Kokteilsalatid,
Ata-Raamat, 1996, hind: 3,50 eurot

Margit Kirsipuu, Esimesed ampsud. Pisikeste silmaterade lemmiktoidud,
Hea Lugu, 2011, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2090 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat.ee
Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat.ee
Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat.ee
Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat.ee
Toiduvalmistamise tehnoloogia, Valgus 1968 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 45 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2022 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud