Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Lihtsad toidud lihtsast toorainestAutor(id): Anne Kersna
Kujundaja: Merike Arbet
Kirjastus: Maaleht
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789985643785
Lehekülgi: 96
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 145x210
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Nagu pealkiri lubab, on selle raamatu järgi lihtne ja tervislik toitu valmistada. Kõik vajalik on hõlpsasti kättesaadav oma aiast, turult või tavalisest toidupoest. Kokkusobitatud retseptide järgi saab valmistada toite suppidest magusroa või küpsetisteni, järgides pisut ikka meie oma traditsioone ja maitset.
Raamatu autor Anne Kersna on aastaid pakkunud ajakirja Maakodu lugejaile vahvaid retsepte, mitmeid aastaid koos kolleegidega koostanud retseptid ja valmistanud road ülimenukasse “Köögikalendrisse”. Igapäevaselt on autor Kehtna Majandus- ja Tehnoloogiakoolis toitlustuse valdkonna juhtõpetaja.
Märksõnad:
Maaleht
toidud
toiduvalmistamine
Eesti
kokaraamatud
Hind:
8,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Jaan Kiho, Merrit Kiho, Merekalad Merriti moodi,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 16,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Andra Kalda, Ahjupanniroad,
Varrak, 2021, hind: 16,00 eurot
Maitsvad kingitused aiast ja metsast. Ise tehtud, hästi tehtud,
Ilo, 2012, hind: 4,00 eurot
S. Masso, O. Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1984, hind: 2,50 eurot
Frank Stein, Džemmid, želeed ja kompotid,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot
NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Kokaraamatud all on 2234 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!