Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur kastmeraamat. 365 lihtsat ja kiirelt valmivat kastet, salsat, salatikastet ja dippiAutor(id): Anne Sheasby
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
Tõlkija: Ivi Smidt
ISBN: 9789985643082
Lehekülgi: 208
Seisukord: pisut määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 165x290
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Kokka tuntakse heast kastmest! Raamat nii algajale kui kogemustega kokale. Leiate nii kastme valmistamise põhitõed kui suurepärase valiku retsepte klassikaliste kastmete, pastakastmete, kalakastmete, linnu-, uluki- jm liha juurde sobilike kastmete, salsade, vinegrettide, dippide ja magusate kastmete valmistamiseks.
Kõik ühtede kaante vahel käsitsemiseks mugavas köites."Suur kastmeraamat" võitis messi FoodFest raames korraldatud "Aasta parima kokaraamat 2006" konkursil eripreemia - parim tõlkeraamat.
Originaali pealkiri The big book of sauces. Eesti keeles
Märksõnad:
Maalehe Raamat
kastmed
kokaraamatud
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu, Millest kokaraamatutes ei räägita,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 21,00 eurot
Pille Enden ja Raili Mikk, Poole tunni road,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 12,00 eurot
Koostanud Siiri Lelumees ja Liisa Pakosta, Koka-aabits. Eesti toit + DVD,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2006, hind: 7,00 eurot
Koostanud Maria Kagan, Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (1. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,50 eurot
Mart Vabar, Kalajutte käsi laiutamata ehk koduranna kogupere kokaraamat,
hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Steven Wheeler, 20 minuti road. 50 isuäratavat, hõlpsat ja tervislikku retsepti,
Varrak, 1998, hind: 6,00 eurot
Kokaraamatud all on 2240 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!