Teema: Keemia
Pealkiri: Biokeemia
Autor(id): August Männik
Kujundaja: kaanekujundus: Jüri Arrak


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 266

Seisukord: normaalses korras kaantega raamat, sisu kohati alla joonitud, sisu olemas ja loetav

Mõõdud: 147 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat annab ülevaate loomorganismides toimuvatest biokeemilistest protsessidest ja nende protsesside kulgemise seaduspärasustest kaasaegse teaduse valgusel. Raamat jaguneb kolmeks osaks. Esimeses osas käsitletakse loomorganismide keemilist koostist ja iseloomustatakse nende koostisse kuuluvaid aineid: süsivesikuid, rasvu, valke, vett, mineraalaineid, fermente, vitamiine, hormoone ning antibiootikume. Teine osa on pühendatud toidus leiduvate ainete seedumisele ja looma kehaomasteks aineteks muundumisele, kusjuures vaadeldakse süsivesikute, rasvade, valkude, mineraalide ja vee ainevahetust. Kolmandas osas käsitletakse vere, närvikoe, lihaskoe, uriini, piima ja munade keemiat.
Raamat sobib EPA Veterinaaria- ja Zootehnikateaduskonna üliõpilastele, täiendavaks õppevahendiks liha- ja piimasaaduste tehnoloogiat õppivatele üliõpilastele ning ülevaate saamiseks loomade biokeemiast loomakasvatuse spetsialistidele.

Hind: 7,00 EUR

Teema Keemia alla viimati lisatud:

Hergi Karik, Üldine keemia. Käsiraamat õpilastele,
Valgus, 1991, hind: 14,00 eurot

Neeme Katt, Keemia lühikursus gümnaasiumile,
Avita, 2003, hind: 14,00 eurot

Rein Pullerits, Keemia ülesandeid kõrgkoolidesse astujaile,
Valgus, 1985, hind: 7,00 eurot

Igor Grandberg, Orgaaniline keemia. Õpik põllumajanduslikele kõrgkoolidele,
Valgus, 1979, hind: 15,00 eurot

Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesanded VIII-IX klassile,
Koolibri, 1998, hind: 4,00 eurot

Neeme Katt, Keemia lühikursus gümnaasiumile,
Avita, 2000, hind: 7,00 eurot

Hergi Karik, Karl Kristjan Kuiv, Keskkond ja keemia. Ohud ja hüved,
Koolibri, 2007, hind: 4,50 eurot

Jüri Liiv, Keemia õhtuõpik,
Hea Lugu, 2018, hind: 21,00 eurot

Hergi Karik, Keemia 9. klaasile,
Kool, 1997, hind: 7,00 eurot

Heino Einer, Kalju Tamm, Töid keemiaringis. Käsiraamat õpilastele,
Valgus, 1974, hind: 6,00 eurot



Keemia all on 264 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!