Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Kartuli-, köögi- ja puuviljahoidladAutor(id): Jüri Vahur
Kujundaja: Iivi Pääsuke
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel:
ISBN: 5440004977
Lehekülgi: 248
Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 148 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T203# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 033
Raamatus tutvustatakse kartuli-, köögi- ja puuviljade säilitustehnoloogiat. Antakse ülevaade ajakohastest hoidlatest, nende projekteerimisest, ehitamisest ning sisustamisest. Käsitletakse hoidlamajanduse planeerimist ja säilitusökonoomikat, ja kirjeldatakse saagi koristusjärgset töötlemist ning selleks vajalikke seadmeid.
Raamat on mõeldud põllumajanduslike ettevõtete töötajatele, tehnoloogidele, ehitajatele, projekteerijatele ning kõigile, kellele tuleb tegelda kartuli, köögi- ja puuviljade säilitamisega. Raamat peaks huvi pakkuma ka varumis- ja kaubandustöötajatele ning põllumajandus- ja ehitusõppeasutustes õppijatele.
Märksõnad:
hoidlad
keldrid
kartul
juurviljad
köögiviljad
puuviljad
säilitamine (toit.)
Hind:
6,00 EURTeema
Põllumajandus alla viimati lisatud:
Jaan Ellen, Me elame. Reportaaž Halinga kolhoosist,
Eesti Raamat, 1988, hind: 4,00 eurot
Heino Kärblane, Fosfor Eesti maaviljeluses,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Heino Möller, Põllutööde kvaliteet ja põllukultuuride saagikus,
Valgus, 1985, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Ell Vahtramäe, Eesti põllumajandusmuuseumi aastaraamat I,
Eesti Põllumajandusmuuseum, 2007, hind: 8,00 eurot
Andres Mathiesen. Koostanud Veljo Runnel, Metsa mõte [artiklikogumik],
Ilmamaa, 2004, hind: 15,00 eurot
Vello Keppart, Säästva metsanduse alused,
Ilo, 2005, hind: 11,00 eurot
J. Vahur, A. Koop, Kartuli, köögi- ja puuviljade säilitamine ning hoidlad,
Valgus, 1967, hind: 6,00 eurot
Koostanud Hindrek Older. Toimetanud Evi Johandi, Teraviljakasvatuse käsiraamat,
Põllumajandusministeerium, 1999, hind: 17,00 eurot
koostanud Arvo Sirend, Koguteose Eesti põllumajandus XX sajandil. 5. kd., Saamise lugu,
A. Sirendi, 2014, hind: 30,00 eurot
Toimetanud Ants Laansalu, Põllumajandus ja maaelu. Ülevaade 1998,
Põllumajandusministeerium, 1999, hind: 6,00 eurot
Põllumajandus all on 463 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!