Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Tervislikud õlid ja äädikad
Autor(id): Juta Raudnask
Kujundaja: Päivi Palts


Kirjastus: Varrak
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789985335208
Lehekülgi: 239

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kas tead:miks tasub aed-mustköömneõli hoida varuks nii viiruste ajal kui reisile minnes?et porgandiseemneõli kaitseb päikese eest?mis on äädika ema ja äädika angerjas?millist õli tuleks leivatainasse lisada, et leib kauem värske püsiks?et kaktuseseemneõli ja kibuvitsaseemneõli võitlevad usinalt kortsude vastu?millise õlirikka puu lehed on nii antibakteriaalsed, et nendega saab käsi pesta?et kanepiõli toimib toitudes loodusliku maitsetugevdajana!miks oli musta riisiäädika valmistamiseks kasutatav riis vanasti Hiinas lubatud vaid keisrile?millist äädikat soovitavad jaapanlased pohmelli vastu?miks on kitsed Marokos nõus lausa puu otsa ronima, et saada kätte väärtuslikke argaaniapuu vilju?Nendele ja veel paljudele teistele küsimustele annab vastuse vürtsipoe Umami.ee perenaine Juta Raudnask. Lisaks leiate sellest raamatust retsepte ja nippe rohkem kui 40 õli ja äädika kasutamiseks. Varem on samalt autorilt ilmunud raamatud «Samba, sake ja tšillikaun» (2011) ja «Ürdid ja vürtsid» (2013).

Märksõnad:
kokandus

Hind: 20,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Katherine Bassford, Oh, see suhkur!,
Tammerraamat, 2016, hind: 10,00 eurot

Salme Masso; Koostanud: Sirje Laidre, Salme Masso retseptivaramu. Valik maitsvaid ja koduseid toite,
Valgus, 2009, hind: 24,00 eurot

Lia Virkus, Pereköögi kokaraamat 2. osa. Kodukoka parim abiline,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 21,00 eurot

peatoimetaja Jill Norman, Suur kokaraamat. Üksikasjalikud töövõtted ja retseptid maailma tippkokkadelt,
Varrak, 2010, hind: 30,00 eurot

Retseptide kogumik toitlustusettevõtteile,
Valgus, 1975, hind: 28,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!