Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Marshall Editions, Suur kodudoktori käsiraamat. II trükk,
TEA Kirjastus, 2017, hind: 19,00 eurot
Anneliese Eckert ja Gerhard Eckert, Ravimtaimed. Vanaema aardelaegas. Taasavastatud vanad retseptid,
Odamees, 1999, hind: 14,00 eurot
Maria Treben, Tervis Jumala apteegist,
Trak Pen, 2007, hind: 15,00 eurot
Naomi Loogna, Georg Loogna, Kui teil on palavik,
Valgus, 1998, hind: 2,50 eurot
Carolyn Dean, Magneesium - täieliku tervise puuduv lüli,
Enzymedica OÜ, 2023, hind: 14,00 eurot
Neta Helistö, Jorma Klossner, Kimmo Koskenvuo, Leena Kämäräinen, Antero Lounavaara, Ritva Makkonen ja Leena Salven, Esmaabi,
Eesti Punane Rist, 1996, hind: 4,50 eurot
Rene Bürkland, Tervise alkeemia. Hiina meditsiiniline lähenemine tervisele ja haigustele,
Pilgrim, 2014, hind: 25,00 eurot
Tatjana Brilene, Anu Hedman, Anne Kirss, Anneli Kullamaa, Janika Kõrv, Kersti Oselin, Karin Otter, Tiina Ristimäe ja Piret Visnapuu. Toimetanud Karin Otter ja Tiina Ristimäe, Rasedate farmakoteraapia,
Medicina, 2007, hind: 11,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv (DVD puudub),
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
Aili Paju, Aed kui apteek,
Valgus, 1991, hind: 3,50 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3164 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!