Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Paeluvad pastadAutor(id): Martti Koppel
Kujundaja: Kertu Peet
Kirjastus: AS Erahariduskeskus, Mainori kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985785355
Lehekülgi: 66
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 215 × 149
Suurus: tavaformaadis pehmete kaantega raamat
Sisu:
#T085# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 131
Itaallased peavad uhkusega pastat oma rahvustoiduks, seda serveeritakse seal iga toidukorra juurde ja Genuas on kuuldavasti välja antud isegi pastaseadus. Selle kohaselt peetakse ainuõigeks just 100% durum-nisujahust valmistatud pastat.
Meie ajalooliselt väljakujunenud toitumistraditsiooni pastatoidud küll ei kuulu, aga ometi on need eestlaste seas väga populaarsed. Selle põhjus on kindlasti valmistamise kiirus ja vaheldusrikkus, valmivad ju pastatoidud ruttu ning ka varieerimisvõimaluste arv on tohutu.
Pastas pole midagi müstilist - see on nisujahu ja vee segamisest saadud taigen, mida soovikohaselt vormitakse. Kõik geniaalsed asjad on lihtsad....
Soolatera retseptikogu
kokaraamatud
Hind:
6,00 EUROtsing autori järgi:
Martti Koppel, Podisevad pajaroad,
Erahariduskeskus, 2002, hind: 7,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Delikaatsed desserdid,
Mainori Kirjastus, Erahariduskeskus, 2000, hind: 8,00 eurot
Koostanud Martti Koppel, Rõõmsameelne riis,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 6,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 7,00 eurot
August Alop ja Martti Koppel, Külluslik kala,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 8,00 eurot
August Alop ja Martti Koppel, Teistmoodi tordid,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 6,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana,
Erahariduskeskus, 2000, hind: 5,50 eurot
Martti Koppel, Sõbralikud supid,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 6,00 eurot
Martti Koppel, Sarmikad salatid,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Martti Koppel, Põnev piim,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 6,00 eurot
Martti Koppel, Peibutavad pirukad,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2002, hind: 8,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 26,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 6,00 eurot
Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot
Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot
Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot
Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot
Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot
koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!