Teema: Joogid
Pealkiri:
Tass kohviAutor(id): Olga Relve
Kujundaja: T. Aru
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1976
Originaalkeel:
Lehekülgi: 80
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 130x200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Meelespea kohvivalmistajale
Kohvipuu kultuurtaimena
Kohvi nimetus
Kohvi levik ja kohvikute tekkimine
Kohvi töötlemine ja sordid
Lahustuv kohv
Kofeiinivaba kohv
Kohvi aseained
Kohvi toime, aroom ja maitse
Üht-teist kohvist
Kakao ja šokolaad
Kohvi valmistamine
Kuumad kohvijoogid
Külmad kohvijoogid
Kakao ja šokolaadi keetmine
Kohvi ja kakao kasutamine toitude maitsestamisel
Kohvi ja kakaoga maitsestatud küpsised ja koogid
Kreemid ja võõbad kookidele
Hind:
2,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu, Millest kokaraamatutes ei räägita,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 21,00 eurot
Pille Enden ja Raili Mikk, Poole tunni road,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 12,00 eurot
Koostanud Siiri Lelumees ja Liisa Pakosta, Koka-aabits. Eesti toit + DVD,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2006, hind: 7,00 eurot
Koostanud Maria Kagan, Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (1. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 4,50 eurot
Mart Vabar, Kalajutte käsi laiutamata ehk koduranna kogupere kokaraamat,
hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Steven Wheeler, 20 minuti road. 50 isuäratavat, hõlpsat ja tervislikku retsepti,
Varrak, 1998, hind: 6,00 eurot
Kokaraamatud all on 2240 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!