Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Pasteedisimman. Lääne-Viru hoidistemessid 2009-2010 Mädapea mõisasAutor(id): eessõna: Einar Vallbaum
Kirjastus: Lääne-Viru Maavalitsus
Linn:
Aasta: 2011
Originaalkeel:
Lehekülgi: 48
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 155 × 217 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.097
Lääne-Virumaa naised annavad nii toidukultuurile, «oma» hindamisele, põlisväärtustele ja traditsioonidele oma mõõtme ja panuse. Koostegemise sünergia, koosolemise tahe, kogemuste ja teadmiste jagamine ning uue loomine on progressi alus.
Lääne-Virumaal korraldatud Hoidiste mess, Pasteedisimman ja maanaisteseltside üritused on oluliseks ja identiteetikinnistavaks väljundiks, kus juurutatakse traditsioonidel põhinevaid toitusid ja tooteid, tullakse välja uute ja uuenduslike ning sageli ekstravagantsete retseptidega ja luuakse järjepidevus meie toidukultuuris.
Einar Vallbaum
Lääne-Viru maavanem
Raamat tutvustab Lääne-Virumaal korraldatud Hoidistemesside ja Pasteedisimmani võitjaid ning osalenud toodete retsepte. Lähemat tutvustamist leiavad ka erinevad Lääne-Virumaa seltsid ja nende tegevus.
Märksõnad
hoidised
messid
seltsid
hoidised
messid
seltsid
toiduretseptid
Lääne-Virumaa
Hind:
10,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Valerie Ferguson, Peotoidud,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Maire Suitsu, Suur piimaraamat. Kodused juustud, võid, jogurtid ja palju muud,
Varrak, 2011, hind: 17,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, /Kööginurk : Retseptid, nõuanded,
Septyni Menai, 2007, hind: 2,00 eurot
Anne Wilson, Klassikalised kastmed,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Koostanud Ragna Malm, Itaalia köök,
Odamees, 2003, hind: 11,00 eurot
Koostanud Anne Kangur, Väike toidu kombineerimise kokaraamat,
Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot
Koostanud Anne Kangur; toimetanud Katri Liivas, Saksa köök,
Odamees, 2005, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Anne Kangur, Salatid ja suupisted igale maitsele,
Odamees, 2005, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Anne Kangur. Toimetanud: Piibe Kohava, Lihtsad road kiirustavale perenaisele,
Odamees, 2011, hind: 15,00 eurot
Koostanud Anne Kangur, Hispaania köök,
Odamees, 2003, hind: 7,00 eurot
Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!