Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Tervis marjadest ja puuviljadest
Autor(id): Anita Danielson

Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Eve Rütel
ISBN: 9985730763
Lehekülgi: 128

Seisukord: normaalses korras raamat, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 201 × 248 mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 169

Kõik, mida võid valmistada suvisest saagist

Raamatus leidub üle 180 näpunäite, kuidas marju ja puuvilju kasutada: küpsetada õunakooki, teha hõrku maasikamarmelaadi või valmistada koduveini. Samuti on võimalik valmistada hõrgutisi ka väikestes kogustes, kasutades selleks kasvõi mikrolaineahju. Lisaks tuttavatele marjadele ja puuviljadele leidub raamatus teavet ka eksootilisematest. Käsitletakse samuti erinevate sortide kasvutingimusi ja viljelemist ning marjade ja puuviljade vitamiinide, kiudainete, toitainete sisaldust ja kalorsust ning kohta rahvameditsiinis.

Originaali pealkiri: Ta vara på frukt & bär

marjad, puuviljad, hoidised, küpsetised, kokaraamatud

Hind: 8,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!