Teema: Folkloor ja etnograafia
Pealkiri:
Puud ja inimesed. Puude osast Eesti rahvakultuurisAutor(id): Ants Viires
Kujundaja: Evi Tihemets
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1975
Originaalkeel:
Lehekülgi: 160
Seisukord: veidi kulunud kaaned ja selg, normaalses seisukorras sisu
Mõõdud: 148 × 207 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T216# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.
Rohkete fotode ja joonistega illustreeritud ülevaade Eestis levinud puuliikidest, nende kasutamisest ja nendega seotud uskumustest.
Leivajätkuks võeti Soomes koort noortelt mändidelt, mis raiuti ja kooriti kevadel mahlaajal. Kooreribad kuivatati algul väljas, siis küpsetati üle kuumas ahjus, millega neist välja põletati männivaik, mis muidu oleks leivale andnud kibeda maitse. Küpsetatud koorelt kaabiti kõvem väliskiht noaga maha, nii et toiduks läks vaid alumine, niineosa, mis tambiti uhmris või jahvatati käsikivil või veskis peeneks. Algul puhtast rukkijahust tehtud leivataignale segati siis männijahu hulka. Et männikoor oli ainult hädaabi, seda näitavad kauaaegse männikooredieedi kurvad tagajärjed, mida I. Manninenil oli 1919. aastal juhus isiklikult näha Ida-Soomes Ilomantsi metsakülades. Seal oli kaks talve ja üks suvi elatud peamiselt männikoorest. Manninen (1931) kirjutab:
«Ma nägin väikseid lapsi, kelle kõht oli kohutavalt suur ja kõva, rippudes nagu kive täistopitud kott alla. Paljud lapsed ei suutnud üles tõusta, vaid ainult lamasid.»
Samuti olid inimestel jalad paistes, nii et raske oli kõndida. Kohalikud elanikud kinnitasid: «Mida rohkem mändi sa sööd, seda rohkem sa paistesse lähed. Kui sa veel soolaseid toite sööd ja vett jooma pead, siis teeb see paistetuse veel hullemaks. Mida vähem soola tarvitada, seda parem.»
Inimeste isu pärast männikooredieeti oli kustutamatu. Nad ise väitsid: «Mänd murdis meid maha, me peame lakkamatult sööma.»
Siit ka soovitus seda ise mitte järele proovida!
Märksõnad:
puud (bot.)
metsakasutus
puutööd
eesti
rahvakultuur
Hind:
16,00 EUROtsing autori järgi:
Ellen Karu, Gea Troska, Igor Tõnurist, Lauri Vahtre ja Ants Viires. Koostanud: Ants Viires. Toimetanud: Ants Viires, Eesti rahvakultuuri leksikon,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1995, hind: 23,00 eurot
Ants Viires, Kultuur ja traditsioon,
Ilmamaa, 2001, hind: 14,00 eurot
Ants Viires, Meie jõulude lugu,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2005, hind: 7,00 eurot
Eiki Berg, Mall Hiiemäe, Ea Jansen, Ulla Johansen, Ott Kurs, Arved Luts, Ene Mäsak, Heldur Palli, Heiki Pärdi, Ülo Tedre, Gea Troska, Igor Tõnurist, Ülo Valk, Ants Viires, Elle Vunder, Ellen Värv. Koostanud ja toimetanud Ants Viires ja Elle Vunder, Eesti rahvakultuur,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1998, hind: 31,00 eurot
Harri Moora, Ants Viires (toimetajad), Abriss der Estnischen Volkskunde,
Eesti NSV Teaduste Akadeemia, 1964, hind: 10,00 eurot
Ants Viires, Meie jõulude lugu,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 11,00 eurot
Ants Viires, Läbi heitlike aegade. Tagasivaade minu eluteele,
Ilmamaa, 2011, hind: 3,00 eurot
Ants Viires, Seitsme maa ja seitsme mere taha. 1962-1966,
Eesti Raamat, 1991, hind: 5,00 eurot
Toimetanud Ants Viires, Muunduv rahvakultuur. Etnograafilisi uurimusi,
Eesti Teaduste Akadeemia, 1993, hind: 9,00 eurot
Mare Hunt, Ellen Karu, Gea Troska, Igor Tõnurist, Lauri Vahtre ja Ants Viires. Koostanud Ants Viires, Eesti rahvakultuuri leksikon,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2000
Mare Hunt, Ellen Karu, Gea Troska, Igor Tõnurist, Lauri Vahtre ja Ants Viires. Koostanud Ants Viires, Eesti rahvakultuuri leksikon,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2007
Teema
Folkloor ja etnograafia alla viimati lisatud:
Uku Masing, Eesti usund,
Ilmamaa, 1995, hind: 28,00 eurot
Ants Viires, Puud ja inimesed. Puude osast Eesti rahvakultuuris,
Valgus, 1975, hind: 16,00 eurot
Aado Lintrop, Soome-ugri reisid,
EKM Teaduskirjastus, 2022, hind: 16,00 eurot
Aivar Jürgenson, Seened kultuuriloos,
Argo kirjastus, 2022, hind: 20,00 eurot
Mart Mäger, Linnud rahva keeles ja meeles,
Eesti Raamat, 1969, hind: 17,00 eurot
koostasid: Eesti Rahvapärimuse Kool, Eesti Folkloorinõukogu, Rahvakultuuri Keskus, Mardiraamat. Abiks mardi- ja kadrisandile,
Eesti Folkloorinõukogu, 2018, hind: 9,00 eurot
koostaja Liis Burk; toimetaja Hille Saluäär, Eesti pulm,
Lahemaa Pärimuskoda, 2019, hind: 6,00 eurot
Ingrid Rüütel, Eesti uuema rahvalaulu kujunemine,
Eesti Kirjandusmuuseum, 2012, hind: 16,00 eurot
Ülo Valk, Kurat Euroopa usundiloos. Sissejuhatus demonoloogiasse,
Vikerkaar, 1994, hind: 27,00 eurot
Anne Hussar, Arvo Krikmann ja Ingrid Sarv, Vanasõnaraamat,
Eesti Raamat, 1984, hind: 4,00 eurot
Folkloor ja etnograafia all on 258 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!