Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Taimetoidud. Eelroad ja suupisted, supid ja salatid, makaroni- ja teraviljatoidud, köögivili ja oad, lihtsad magustoidudAutor(id): Carla Bardi
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Helen Haav
ISBN: 9789985031094
Lehekülgi: 120
Sari: Maitsev ja tervislik
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 255x210
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Selles raamatus leidub enam kui 100 tervislikku ja hõrgutavat taimetoiduretsepti, alates eelroogadest, suupistetest ja suppidest ning lõpetades salatite, köögiviljaroogade ja magustoitudega. Nende hulka kuuluvad särtsakad suupisted, nagu tomatikitsejuustupirukas ja hummus ahjuküüslauguga, ning põnevad supid ja salatid, nagu Toscana ahjuminestrone või oa-apelsinisalat.
Carla Bardi õppis toiduvalmistamise selgeks juba varajases nooruses, saades selleks inspiratsiooni sugulastelt, kes olid hinnatud kokad Toscanas. Olles aastaid maailmas ringi rännanud, peab ta nüüd viinamarjaistandust Bolsena järve ääres Kesk-Itaalias. Tema sulest on ilmunud üle 20 kokaraamatu, mida on tõlgitud juba rohkem kui 25 keelde.
Originaali pealkiri Vegetarian : culinary notebooks. Eesti keeles
Märksõnad:
Koolibri
Maitsev ja tervislik
taimetoidud
kokaraamatud
Hind:
16,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud: Anne Kangur. Toimetanud: Piibe Kohava, Lihtsad road kiirustavale perenaisele,
Odamees, 2011, hind: 12,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk 2007/1. Retseptid, nõuanded,
Septyni Menai, 2007, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Hommikusmuutid ja toorpudrud,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 9,00 eurot
retseptid: Otavamedia OY ; koostanud ja toimetanud Katrin Reinmaa, Parimad pirukad. Soolased ja magusad,
Ühinenud Ajakirjad, 2016, hind: 7,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot
Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot
Punamütsikese koogid. Küpsetame koos minu lemmikkooke!,
Sinisukk, 2014, hind: 5,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 14,00 eurot
Enn Tobreluts, Liharaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kokaraamatud all on 2417 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!