Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
ŠokolaadAutor(id): Elizabeth Ferretti
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Siim Tõniste
ISBN: 9789985019900
Lehekülgi: 128
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 150 × 150 mm
Suurus: väikses formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat annab ülevaate šokolaadi ajaloost, šokolaaditööstusest ning tuntumatest tootjatest. Poole raamatu mahust moodustavad šokolaadimaiuste retseptid (joogid, trühvlid, küpsised, koogid, magustoidud).
Märksõnad
šokolaad
tootmine
ajalugu
magustoidud
šokolaad
tootmine
ajalugu
magustoidud
kokaraamatud
Hind:
8,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ingrid Wikholm, Maitseelamused Provenceis,
Varrak, 2003, hind: 10,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!