Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Poodi kalale
Autor(id): Epp Mihkels
Kujundaja: Irina Tammis


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949454945
Lehekülgi: 200
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 173 × 247 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis näkkab, ning edukalt võib osturetke nimetada hoopis kalalkäiguks.

Ent kui kalaletilt vaatavad vastu merikukk, merihunt või veel hullem – merikurat, tekib küsimus, mis kalad need on ja kas nad ikka toiduks kõlbavad. Ja mõnikord sooviks ka lõhet ja ahvenatki veidi uutmoodi valmistada. Suurest kalaraamatust leiategi 70 retsepti rohkem kui kahekümnest erinevast kalast, mida meie kauplustest enim ostetakse. Lisaks nõuandeid, kuidas veenduda kala ostes selle värskuses, kuidas kala puhastada ja milliseid tööriistu selleks valida.


Märksõnad
kalad (zool.)
kalatoidud
kokaraamatud
sada rooga

Sari: 100 rooga

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot

Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot

Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot

Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot

Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2319 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!