Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
5,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Earl Mindell, Ravimtaimepiibel,
Odamees, 2000, hind: 20,00 eurot
Koostanud Vello Padrik, Eesti kirurgiast läbi aegade,
E.J.N.T, V. Padrik, 2016, hind: 25,00 eurot
Adam J. Jackson, Küllusliku tervise 10 saladust. Nüüdisaegne mõistulugu tarkusest ja tervisest, mis muudab teie elu,
Ersen, 2009, hind: 7,00 eurot
Teemu Ollikainen, Söö, mida hing ihkab. Kaalulangetamise psühholoogia,
Varrak, 2013, hind: 9,00 eurot
Lewis Harrison, Kätega tervendamine. Üldtervendav massaaž,
Odamees, 2001, hind: 31,00 eurot
K. Kõrge, Rasvumine ja rasvtõbi,
Valgus, 1971, hind: 4,00 eurot
Linda Henno, Rahvameditsiini käsiraamat. Nõuandeid ja retsepte ravimtaimedega ravimisel,
Kodutrükk, 2003, hind: 12,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Sassi raviraamat 2. Ravimine taimedega 5,
Nõiaraamat, 2005, hind: 15,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani. I. Rahvameditsiini varasalv,
H. Jõgioja, 2008, hind: 8,00 eurot
Vigala Sass (Aleksander Heintalu), Minu raviraamat 3. Ravimine ravimtaimedega 3. Kuidas ma ravin rahvast,
1993, hind: 11,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3176 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!