Elav gastronoomia, Mirja von Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Elav gastronoomia, Mirja von Knorring, Ajakirjade Kirjastus 2008 | vanaraamat. ee
Müügil 57859 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"A framework for asynchronous dialo..""Elmar Kits""Tõstke oma rahanduslikku IQ-d. Õ..""Hugh Johnsoni väike veiniraamat 2..""Pragmatic Version Control Using Su..""Arvutikasutaja käsiraamat. Micros..""Strateegiline juhtimine""Mis värvi on sinu langevari. Prak..""Arvutigraafika alused""Kui mina ei ole mina""Peeter Ulas""Eduard Taska ja Eesti köitekunst""Minu elulugu""Tass teed""Roheline tee""Firmapidu. Kuidas korraldada õnne..""CorelDRAW 8. Käsiraamat""Podisevad pajaroad""OpenOffice.org""20 Eesti kalakohta I""12x16 eksliibrist naistelt. Näitu..""Tervise energia: astroloogi kokara..""Tervislik toit lapseootel naisele,..""Виве Толли. Vive Tolli. A..""Tatratoidud 2. Toortatratornidest ..""Madalmaade, flaami ja hollandi XVI..""Informaatika ABC""Heegeldamine III-V klassile""Toitu terviseks""Kodused kastmed""Alma Mater Tartuensis. Tartu Ülik..""Evald Okas""Toomas Vint. Maalid""Astrodata arvutiaabits""Tartu kunsti aabits""Teste tõsielust. Seks (Sex)""Hiina meditsiin ravib peavalu""Ajapildi sees. Lapsepõlv Juhaniga""Meeapteek""Esimeses maailmasõjas ja Venemaa ..""Золушка вяжет №8, 20..""Scorsese on Scorsese""Äriplaan""Lapse terviseentsüklopeedia""Kas ma hakkan surema?! Sümptomid ..""Vasikate söötmine""Lume- ja härmarüüs Toompea. P. ..""Nakkushaigused ja epidemioloogia""Vitamiinid""Kalad ja raamatud""Hea enesetunne sõrmemassaažiga. ..""Pallaslaste maalikunst Eesti Rahvu..""NAVITROLLA viies raamat. The fifth..""Kinnitused ja vastuväited""Kumu - kunst elab siin. Art Lives ..""Küpsetame ise I""Sportlik jahindus""Basic-keele lühikursus. Õppeabim..""Kaalujälgijad. Weight Watchers. O..""Der große Entwurf: Eine neue Erkl..""Ettevõtlus I. Ettevõtlusest, ett..""Tervislik rasvapõletustreening""''Mir Iskusstva'' [ülevaade vene ..""Elu raamatute keskel. Endel Annus ..""Dendroloogia""The Innocence of Father Brown""Üks kevade ja üks suvi""1965. aasta kaardi ees [seitseaast..""Meeravi""Isejuhtiv linn. Tallinna arhitektu..""Loomulik ehk aktiivsünnitus""Elu pikendamine. A. Bogomoletsi ja..""Kogu elu""Kodud ja kujutelmad""Balzac. Ühe elu lugu""Tavatu tee. Armastuse, väärtushi..""Organisatsioonikäitumine""Microsoft Office 2000 võhikutele...""Microsoft FrontPage inside out. Ve..""Stalin""Leitnant Reinhold Sabolotnõi VR I..""Omal jõul miljonäriks. 21 saladu..""Soome-eesti vestmik""Joogiraamat""Siidimaali õpik""Aia- ja metsasaaduste säilitamine..""Dünaamilised andmestruktuurid""Minu Ülikool. Väljavõtteid päe..""Lihtsad road algajale kokale""Madalmaade maalikunst 15.-17. saja..""Soome marssali mälestused""Vaesed inimesed""Современный шрифт ..""Die Architektur der Estnischen SSR""Esmatutvus personaalarvutiga""Синтетические и пр..""Inezi vaist""EKA sisearhitektuur 2002-2003""Jäätmeteta kodu. Kuidas elada pr..""Infoühiskonna aabits ehk lühike ..""76 isemoodi hoidist""Ettevaatust! Arvuti! (1. osa). Arv..""Paeluv multimeedia""Jane Eyre""Arvutiaabits 4""Internet""Word for Windows 6.0""Анализ алгоритмов:..""Külmetushaiguste koduravi. Abi ap..""Kubja ürditalu ravimtaimed""Vältimatu sünnitusabi. Hädaohtl..""Majandusinformaatika (Microsoft Wo..""Toimetised 2 / Proceedings""Loire'i oru lossid""Mikro- ja makroökonoomika põhiku..""Pööripäevad. Päevaraamat aasta..""Piimast piltides. Picturesque milk""Siberi köök""Tee pikaealisuseni. Arsti märkmed""Lihtne tõde""Elu roheline hääl""Arvuti ja Internet seenioridele. W..""Digitaalallkiri. Tee paberivabasse..""Prostatiit. Paljude meeste tervise..""Kiiresti vormi""Taevas ja maa""Rahavoo kvadrant. Rikka isa teejuh..""Kui ma taevast kukkusin""Kas terved inimesed peavad surema?""Värvidega tervendamine. Täielik ..""Eesmärk. Pideva arengu protsess""Viimne raamat. Kirjutatud Pankraci..""Ma armastasin manipulaatorit""Kodused puhastusnipid""Eesti arhitektuur 2012/13""The Essential of Horsemanship""Taskuteatmik. Viirused ja turvalis..""Ettevaatust! Arvuti! (2. osa)""Serenoapalm: looduslik eesnäärme..""Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt se..""Thomas Becket (pühak). 1118-1170""Erose kütkeis""Tartu Lastekunstikool 2007-2017""Ema ja laps [praktiline käsiraama..""Mark Kostabi ja East Village'i kun..""Joomakultusest karskuseni""Korilase kokaraamat: seened""50 nõuannet arstidelt ja sensitii..""Hoidised puuviljadest""Õnnetused ja esmaabi""Astrodata arvutiaabits""Koloss. Romaan Goyast ja hullunud ..""Häkkerieetika ja informatsiooniaj..""Käsiraamat hooldusõdedele""Rohelised salatid""Adobe PageMaker version 6.5. User ..""Sidruni raviomadused""Portugali köök""Allergoloogia""Juust""Endokrinoloogia""Andmeanalüüs personaalarvutil pr..""Suur kodudoktori käsiraamat. 1000..""Sinu turvaline arvuti. Juhiseid tu..""Koduleheküljed. Tee ise""Prantsuse keel edasijõudnuile""Teeme fondüüd, wokid ja tulepaja..""60 haigust. Nõuanded arstidelt ja..""Juhtimise vastuolud""Kihnu raamat""Helmi Tohvelman""Kiri minu nooremale minale""Lauluväljak. Laululava""Kunst 1963/1. Kujutava ja tarbekun..""Müütilised muistendid""Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond..""Väike eesti-inglise-saksa-prantsu..""Noore tehniku käsiraamat""Alzheimeri tõbi sinu lähedasel. ..""Kuidas saada rahatargaks? Rikkaks ..""Buzzmarketing""Proceedings of the Department of C..""Müüritööd""Laboratoorsed tööd meditsiinilis..""Himeros""Tervenemine mahlade abil""Suhtluse teel edukaks""Los Angelese dieet. 14-päevane ka..""Läki kalavetele. Kalaspordi juhen..""Excel Windows 95 võhikutele. Alg-..""NetLearning: Why Teachers Use the ..""Kohtumised elu radadel""Äriuuringute meetodid. Praktilisi..""Heldur Viires. Maalid ja monotüü..""Minu internet""Mälestusi kooliajast. 90 aastat a..""Murduvas maailmas. Mälestusi I-II..""Miljonäri kiirtee. Murra lahti j..""Photoshop Restoration and Retouchi..""PowerPoint. Loengugraafika. Arvuti..""Liblika taiji. Tervis, energia ja ..""Dictionary of Artificial Intellige..""Väliskirjandus. Õpik keskkoolile""Ilja Iljitš Metšnikov. Jutustus ..""Leo - vastupanu surmani""Hiina tervenduskunst. Algkursus. K..""Esimene daam Evita. Eva Peróni el..""Inimese füsioloogia""Energiakriis. Keha häirekell. Mil..""Eesti keele õpik 3. klassile 2. o..""Ravimtaimed. 130 taimetutvustust""Malerei des Berliner Biedermeier i..""Vastuvõtt ilma järjekorrata. Sel..""Interneti kodulehe tegemine""Kehavormija""Hõõrd- ja rihmülekanded""Esmaabi. Kuidas aidata hädasolija..""Minu raviraamat 3. Ravimine ravimt..""Kunst Tallinnas XIX sajandil""Olev Subbi. Traditsiooni uudsus""Tarkvarapiraatlus. Piraattarkvara ..""Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 1..""Teadmussüsteemid""Kalorid ja rasvad. Kaloritabelid, ..""Ehitusettevõtte finantseerimine j..""Rosemary laps""100 kooki. 2. osa""Sinu loomuse nõrgad kohad""Elu tuli""Die Dresdner Galerie. Alte Meister""Mitme tule vahel""Dialoog armastusest 2. osa""Hiina novellid ja jutustused""Ideaalse kaalu võti ehk võit ras..""Kunstiliigid""Muffinid on jälle moes""Karmid rütmid""Tartu maalijad""Dalai-laama. Biograafia""Sanitaarremont""Prints Otto""Minu raviraamat 3. Ravimine ravimt..""Seltsimees laps ja suured inimesed..""Ravimtaimed koduapteegis""Hr. Korkmani kokteilisegaja käsir..""Juhtimise alused""Vältimatu abi käsiraamat""Kodukirja parimad palad 2010""Linnamüür. Tallinna linnamüüri..""Meistriteoste lummus. Koopia 19. s..""Musta pori näkku""Seksopeedia. Kõik, mida oled taht..""Katki (kõige paremas mõttes)""Organisatsioonikäitumine""Tee. 50 retsepti kogu maailmast""Aga see oli üks mees. Eluvisandei..""Frantsila talu köök (Taimetoidud..""Mammutarmee pärlikee 3. Kaks asja..""Paarid. Kõige kuulsamad armastaja.."
259 tk kogusumma: 2645,88 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Elav gastronoomia
Autor(id): Mirja von Knorring
Kujundaja: Einike Soosaar, Fotod: Egle Haidak ja Kristjan Lepp
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Vesta Reest
ISBN: 9789949443000
Lehekülgi: 192
Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 171 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.
Sisu:
Mirja von Knorring on gastronoom ja kosmopoliit, Cordon Bleu diplomiga kokk, kes viib lugeja retkele gastronoomia ajalukku ja tänapäeva.
Raamatus peatub ta pidude ja pidustuste ajalool, toitude kujunemislugudel ning vaatleb põhjalikult mõjutusi, mis on kujundanud tänase toidukultuuri.
Eraldi peatükk on toiduvalmistamisest innustunud kunstnikest, nende kunstist ja hõrgutistest.
Raamat on sarjast: "Oma Maitse" raamat
Märkused:
Bibliograafia lk. 190-191
Märksõnad:
toiduvalmistamine
maitsmine
toiduretseptid
toitumistavad
lauakombed
kultuuriajalugu
kunstiajalugu
Hind: 13,00 EUR
Otsing autori järgi:
Selma Mathilde Ariko ja [toidud valmistas] Mirja von Knorring, Virtina kokaraamat. Toidud Eesti mõisate köökidest,
Tänapäev, 2009
Selma Mathilde Ariko ja [toidud valmistas] Mirja von Knorring, Virtina kokaraamat. Toidud Eesti mõisate köökidest,
Tänapäev, 2009
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot
Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot
Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot
Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
