Teema: Toitumine
Pealkiri:
Rasvad terviseksAutor(id): Pirjo Saarnia
Kujundaja: Teri Kuusmaa
Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
Tõlkija: Maia Kivik
ISBN: 9789949952076
Lehekülgi: 192
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Rasvad on oluline osa toitumises, rasvu on erinevaid ja teadlikkus rasvade tarbimisel on tervisliku eluviisi harrastamiseks oluline. Mõned aastakümned tagasi hakati inimesi hoiatama liigse või ja koore kasutamise eest, aga rasvadest hoidudes ei saa me tervisele kasulikke rasvhappeid. Mis on meile kasulikum, kas või, margariin või õli? Raamat on selge, kergestimõistetav ning usaldusväärne teejuht, mille peaks läbi lugema iga tervisehuviline. Eestlaste ja meie laste toiduvalikus on palju põletikke tugevdavaid rasvu ja rasvhapete tasakaal on käest ära. Millal siis on rasv hea ja millal halb? Ametlikes soovitustes loeti rasv heaks siis, kui see on nii-öelda pehme rasv nagu taimeõli. See on siiski vaid üks osa tõest, sest õigete rasvade kuumutamine, säilitamine ja toiduvaliku rasvhapete omavaheline suhe on samuti tähtsad, ent nendest asjadest räägitakse kindlasti liiga vähe. Näiteks valesti kasutatud taimeõli või paljudes toiduainetes leiduv taimne rasv pole sugugi alati tervislikud – neist võib olla rohkem kahju kui kasu. Niisuguseid valesid rasvu leidub nii mõneski külmkapis või küpsisepakis. Tere tulemast rasvhapete põnevasse maailma!
Märksõnad:
kokandus
Hind:
16,00 EURTeema
Toitumine alla viimati lisatud:
Teemu Ollikainen, Söö, mida hing ihkab. Kaalulangetamise psühholoogia,
Varrak, 2013, hind: 9,00 eurot
Ardi Ravalepik, Paleo toitumine. Hea tervis ja optimaalne kaal läbi päris toidu,
Pegasus, 2014, hind: 19,00 eurot
Dr. Peter Dadamo, Catherinee Whitney, Toitu õigesti vastavalt oma tüübile. 4 veregruppi, 4 dieeti,
Ersen, 1999, hind: 23,00 eurot
Anu Järv, Liidia Kiisk, Ama Lehtmets, Külli Mitt, Merileid Saava, Riina Salupere, Selma Teesalu, Ene Täht, Oivi Uibo ja Iige Viigimaa, Haigused ja toitumine. Praktilisi soovitusi toitumiseks haiguse ajal,
Lege Artis, 2010, hind: 10,00 eurot
Toimetanud Margit Raias, Toit meid kahjustab, toit meid tervendab. Tervisliku toitumise põhjalik teejuht,
RD Direct Estonia, 2016, hind: 19,80 eurot
Thomas Campbell, Taimetoiduga terveks. Lihtne moodus kaalu langetamiseks ja haigustest tervenemiseks,
Pegasus, 2018, hind: 19,80 eurot
Jessie Inchauspé, Glükoosijumalanna eluviis. Neljanädalane programm isude vähendamiseks, energia taastamiseks ja hea enesetunde saamiseks,
Pegasus, 2023, hind: 22,00 eurot
Angelika Erin; tabelite kaasautor Aveli Sukles, Ahtriprojekt. Head ja halvad kalorid,
Meediatera, 2015, hind: 13,00 eurot
Koostanud: Ulvi Tammer, Jaanus Kerge, Diabeetiku toiduvalik,
EDA, 2001, hind: 7,00 eurot
Selma Teesalu, Toitumine tõhusalt ja individuaalselt igas eas,
OÜ Telit, 2006, hind: 18,00 eurot
Toitumine all on 390 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!