Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jogurtiraamat
Autor(id): Tekst ja retseptid: Pille Enden, Maire Suitsu
Kujundaja: Einike Soosaar


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427352
Lehekülgi: 111
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 170 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab see raamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvumiseks on ära toodud ligi 100 retsepti, alustades suppide, külmroogade ja kastmetega, jätkates lõunaroogade ja küpsetistega ning lõpetades magustoitudega, mille hulgas ei puudu ka hõlpsasti valmivad kodujäätised.
Isetegijate rõõmuks kirjeldatakse üksikasjalikult kodujogurti valmistamist nii elektrilise jogurtimasina abil kui ka lihtsamate vahenditega. Samuti õpetatakse nõrutama jogurtist rasvavaest toorjuustu ja hapukooreasendajat. Käsitlemata ei jää erinevused tõeliste, elusate jogurtite ja pastöriseeritud piimadessertide vahel ning jogurtiga ümberkäimise eripärad, mida on eriti oluline teada kuumtöötlemisel.
Teavet leidub ka elusa jogurti, eriti aga probiootilisi baktereid sisaldavate eestimaiste biojogurtite tervendava mõju kohta.

Märksõnad:
jogurt
kokaraamatud

Sari: 100 rooga

Hind: 14,00 EUR

Otsing autori järgi:

teksti autor: Stephanie Milton, Minecraft Algajatele,
Egmont Estonia, 2019, hind: 16,00 eurot

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 26,00 eurot

Tekst ja retseptid: Harri Ilves, Ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 15,00 eurot

tekst ja retseptid: Lisa Casali, Teeme süüa nõudepesumasinas. Uudne ja keskkonnasäästlik moodus maitsva toidu valmistamiseks,
Koolibri, 2013, hind: 11,00 eurot

tekst ja fotod: Raphaële Vidaling; toimetanud Reet Sau, Maitse… ja võta mind naiseks!,
Sinisukk, 2008, hind: 8,00 eurot

Arne Ader ja Sven Začek; tekst: Arne Ader, Fred Jüssi, Kai Kimmel, Juhani Püttsepp, Sven Začek; toimetaja Ann Marvet, Alam-Pedja,
Keskkonnaamet, 2012, hind: 16,00 eurot

SA Seto Instituut, MTÜ Setomaa Turism; tekstid: Paul Hagu, Aare Hõrn, Anti Lillak, Andreas Kalkun, Helen Külvik, Elvi Nassar, Karl Pajusalu, Kristiina Tiideberg, Ehe Setomaa,
Seto Instituut, 2018, hind: 7,00 eurot

Kontseptsioon: Nathalie Bélineau, tekst: Émilie Beaumont, Mina küsin. Küülikud,
Sinisukk, 2016, hind: 5,00 eurot

Tekstide autor: Karla S. Sommer; toimetaja Aidi Vallik, Loomavalmid lastele,
Sinisukk, 2020, hind: 13,00 eurot

Tekst: Sarah Tomley, Mida teeks Freud?,
Sinisukk, 2018, hind: 19,00 eurot

Koostajad Eha Järv, Juhani Püttsepp. Tekstid: Juhani Püttsepp, Maaülikool,
Eesti Maaülikool, 2006, hind: 12,00 eurot

[tekst: Peter Holeinone, Ali Baba ja nelikümmend röövlit ja teisi muinasjutte,
Ersen, 1997, hind: 9,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Signe Rolf, Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki,
Sinisukk, 1996, hind: 16,00 eurot

Dr Denis Gingras, Dr Richard Béliveau; eessõna David Servan-Schreiberilt; erialaliselt toimetanud Mart Paberit, Toiduga vähi vastu,
Varrak, 2012, hind: 26,00 eurot

Carla Capalbo, Itaalia köök. Ehtsad itaalia road täis erutavaid maitseelamusi,
Varrak, 2006, hind: 16,00 eurot

Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi, Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutised,
Sinisukk, 2004, hind: 18,00 eurot

Carolyn Humphries, 1000 klassikalist retsepti taimetoitlastele,
Ersen, 2002, hind: 15,00 eurot

Marika Vingissar, Hakklihatoidud. Maitsvalt ja kiiresti,
Ühinenud Ajakirjad, 2023, hind: 7,00 eurot

Brigitte Mars, Tervistavad taimeteed. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks. Juhtnöörid maitsvate ja tervislike jookide valmistamiseks,
Ersen, 2013, hind: 20,00 eurot

Koostanud: Tiiu Väinsaar, Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 17,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 4,00 eurot

Nadežda Kaarma; koostaja Anni Arro ; toimetaja Katrin Streimann, Nadja koogid 2,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 12,00 eurot



Kokaraamatud all on 2381 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!