Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toite kõrvitsast ja rabarbrist
Autor(id): Valli Järve, Elsa Kukk

Kirjastus: Aed
Linn:
Aasta: 1997
Originaalkeel:
Lehekülgi: 80

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 130 × 200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
#T248# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162

Kõrvitsal on vähese kalorsuse, rikkaliku vee- ja napi, aga sisuka kuivainesisalduse tõttu lausa tervisetaastaja tiitel. Ka nendes peredes, kus tervisega probleeme polegi, on ta mõnus ja mahe toiduaine.
Rabarbrit tunti esialgu ravimtaimena, toiduks hakati teda tarvitama Inglismaal alles XVIII sajandi keskpaiku. Tänapäeval on tema varakevadine varresaak, mil puuviljad-marjad alles mägede taga, väga teretulnud.

Hind: 8,00 EUR

Otsing autori järgi:

Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 4,00 eurot

Koostanud: Valli Järve, Toite puuviljadest ja marjadest,
AED, 1998, hind: 4,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot

Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot

Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot

Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot

Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!