Teema: Kodundus
Pealkiri:
Perenaise leksikonAutor(id): Linda Petti
Kujundaja: Kersti Tormis
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:
ISBN: 5440013407
Lehekülgi: 198
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 144 × 210
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T106# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 010
Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat.
Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused).
Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole.
Näide:
AEDSALVEI (Salvia officinalis)
Sauge. Sage. Salbei.
Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu.
BOMBAAŽ
Bombage. Bulging. Bombage.
Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.
Hind:
4,00 EUROtsing autori järgi:
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,50 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 1,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Koostanud Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke,
Maalehe Raamat, 1995, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Mitu uut ja maitsvat suutäit,
Maalehe raamat, 1997, hind: 4,00 eurot
Linda Petti, 236 kartulirooga,
Ilmavalgus, 1995, hind: 4,00 eurot
Teema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
koostaja ja toimetaja Margit Aedla, Saagikas ja värvikas aed. Aiapidaja käsiraamat,
Ühinenud Ajalehed, 2015, hind: 7,00 eurot
Jaan Mettik; toimetaja Eda Post, Toataimede ellujäämise teejuht,
Ekspress Meedia, 2020, hind: 6,00 eurot
Mari Laane (koostaja), Iluaianduse käsiraamat,
Varrak, 1998, hind: 20,00 eurot
Arnold Pukk, Roosikasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1958, hind: 8,00 eurot
Anu-Kristin Tara, Suvelilled,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 26,00 eurot
Klaire Kolmann, Praktiline perenaine 3. Säästlik majapidamine,
Kirjastus Katrin, 2015, hind: 11,00 eurot
Hilary Mandleberg, Väike ruum,
Maalehe Raamat, 2008, hind: 12,00 eurot
Loone Ots; toimetaja Piret Lilleväli, Kassiaabits / töövihik. 20 lahedat kassitõu tutvustus piltide, ülesannete ja sõnavaraga. Kassiaabitsa töövihik. 33 toredat nuputamis- ja joonistamisülesannet ning viis vahvat ristsõna kasside ja kassitõugude kohta,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 12,00 eurot
Reti Randoja-Muts, Peenar sinu aias II. Mahamärkimine, rajamine, hooldamine,
Menu, 2009, hind: 18,00 eurot
Reti Randoja-Muts, Peenar Sinu aias – kujundamise põhimõtted, näidispeenrad, taimesoovitused,
Menu, 2009, hind: 18,00 eurot
Kodu ja aed all on 1391 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!