Teema: Joogid
Pealkiri:
Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoksAutor(id): Ernst Friedrich
Kirjastus: Avita
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: T. Turms
ISBN: 9985204549
Lehekülgi: 200
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 177 × 248 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Küllap ei küta ükski jook maamunal meeli niivõrd kiiresti üles ega jahuta meeli nii kähku maha, kui seda teeb õlu. Õlut on pruulitud 8000 aastat, maailmas juuakse seda aastas üle 800 hektoliitri. Õllehinna tõstmine lööb suuremaid laineid kui mistahes maksud tõstmine. Iga piirkond väidab kaljukindlalt, et just nende õlu on parim. Teie jääge aga oma arvamuse juurde...
Paljude fotodega õlleraamat vaatab tagasi õlle ja selle valmistamise ajaloole, teeb õlleasjanduse selgeks päris algusest peale, kirjeldab erinevaid õllesorte, võrdleb Saksamaa õllesid muude riikide õlledega. Raamatu jaoks on kogutud 50 õllega toiduretsepti, nende hulgas erinevad liha- ja kalaroad, küpsetised, desserdid ja napsid.
Head isu ja ärge unustage klaasi õlut toidu kõrvale serveerimast!
Originaali pealkiri: Bier
Märksõnad:
õlu
õlletööstus
toiduretseptid
joogid
Hind:
9,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anne Sheasby, Maitsvad lahjad toidud. Hõrgud retseptid tervislikuks toitumiseks,
Sinisukk, 2000, hind: 15,00 eurot
lood ja retseptid: Üllar Priks alias Myrakas, Sööme sõnu,
Postimees, 2016, hind: 22,00 eurot
Kerged magustoidud [50 retsepti!],
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 5,00 eurot
Koostaja Gerda Kroom, Moodsad ahjuküpsetised. Toidu valmistamine küpsetuskotis, fooliumis, küpsetuspaberis ja tinas,
Odamees, 2024, hind: 15,00 eurot
Koostanud Erik Enden, Pille Enden, Laste kokaraamat,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot
Maitsvad suupisted,
Odamees, 2015, hind: 10,00 eurot
Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 5,00 eurot
Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot
Kokaraamatud all on 2323 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!