Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toidukaubad. Värsked puu- ja köögiviljad ning värsked ja konserveeritud seened
Autor(id): Koostanud Alfons Laar
Kujundaja: V. Vist


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 144

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, pehme köide

Sisu:
Kaubatundmine on teadus, mis uurib kaupade omadusi ja kvaliteeti. Karl Marx ütles: "Kauba tarbimisväärtused on erilise distsipliini - kaubateaduse - aineks."

Antud raamat on üles ehitatud vastavalt kooperatiivkoolidele kehtestatud toidukaupade kaubatundmise programmile, mis on kinnitatud tarbijate kooperatiivide keskliidu kaadrite ja õppeasutuste valitsuse poolt ning on mõeldud müüjate kaadri ettevalmistamiseks.

Märksõnad:
tarbijaühistud
toidukaubad
müümine

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot

Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot

Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot

Dr Denis Gingras, Dr Richard Béliveau; eessõna David Servan-Schreiberilt; erialaliselt toimetanud Mart Paberit, Toiduga vähi vastu,
Varrak, 2012, hind: 25,00 eurot

Anne Wilson, Tai köök,
Koolibri, 2008, hind: 4,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2342 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!