Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Kaljo Mandre, Saialillesuvi. Õppinud apteekri pika elu jooksul kogutud teadmised ravimtaimedest,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 6,00 eurot
Südameasi. Vanema inimese südame tervis, kuulmisprobleemid, voodielu, hingeline vananemine, toitumisnõu,
Ühinenud Ajalehed, 2014, hind: 7,00 eurot
Rein Teesalu, Mihkel Zilmer, Tervis - ühiskond, inimene, elukeskkond,
Avita, 2012, hind: 6,00 eurot
Peter Fermie, Pippa Keech, Stepehn Shepherd, Pere tervis ja esmaabi,
Varrak, 2007, hind: 10,00 eurot
Aili Paju, Loodusravi,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,50 eurot
Joshua Wolrich; toimetaja Anu Parnabas, Toit pole ravim. Kuidas väärinfo kahjustab tervist,
Rahva Raamat, 2023, hind: 24,00 eurot
Ülle Liivamägi, Loomulik ehk aktiivsünnitus,
Sternum, 2002, hind: 15,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv,
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
Raimo Kettunen, Anti Kivelä, Markku Mäkijärvi, Hannu Parikka ja Sinikka Yli-Mäyry, Südamehaigused,
Medicina, 2010, hind: 35,00 eurot
Burkhard Bohne, Peter Dietze, Ravimtaimed. 130 taimetutvustust,
Egmont Estonia, 2006, hind: 14,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3090 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!