Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Natalie Beer, Meister Mathis. Matthias Grünewaldi romaan,
Kunst, 1994, hind: 3,40 eurot

Anu Raud; kokkupanijad Ela Tomson, Sirje Endre; toimetaja Sirje Endre, Kuue ruuduga aken. Jutukogu,
SE & JS, 2022, hind: 14,00 eurot

David Weiss, Alasti tulin ma. Romaan Auguste Rodinist,
Kunst, 1981, hind: 13,00 eurot

Om Swami, Ela. Armasta. Naera. Anna.,
Lauraton, 2018, hind: 5,00 eurot

Kaalu Kirme, Jaan Koorti päevaraamat,
Kunst, 1989, hind: 2,50 eurot

Kristin Aavakivi, Süda Itaaliast,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 11,00 eurot

Frances Mayes, Toscana päikese all. Kodu Itaalias,
Varrak, 2002, hind: 11,00 eurot

Illimar Pilt, Mees 4. Kõik on võimalik,
Jes Kirjastus, 2020, hind: 12,00 eurot

Koostanud Pekka Erelt ja Tarmo Vahter, Meie Lennart. President Lennart Meri anekdootides, tõsilugudes ja pajatustes,
Tänapäev, 1999, hind: 10,00 eurot

Oskar Kruus, Hella Wuolijoki (eesti-soome kirjanik),
Virgela, 1999, hind: 15,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4559 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!