Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Joel Ostrat ja superbandiidid. Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist
Autor(id): Joel Ostrat

Kirjastus:
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949387847
Lehekülgi: 185

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 170 × 245 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist

Tegu on juubeliraamatuga – minu esimese kohviku avamisest on täis tiksunud kümme aastat. Kuid see pole vaid minu tähtpäev, vaid ka kõikide teie, kes te olete kohvitanud Truffes, nautinud kooki Werneris, lõunatanud Meat Marketis või veetnud mõnusa õlleõhtu Kelleris. Ning mitte ainult, Maitseelamuste grupi söögikohti on kasvanud tänaseks nii palju, et me ei mahu Tartusse ära ning oleme tasapisi laienenud ka Tallinnasse.

See on päris kokaraamat, mida vürtsitavad värvikad seiklused köögist ja elust, tilgake kirevat telgitagust, vingeid tutvusi lähemast ja kaugemast minevikust. Superbandiidid – õiged inimesed, kes on andnud igale toidukohale oma näo ja energia – on lahkelt jaganud meie toidukohtadest juba tuttavaks saanud retsepte. Siin on midagi igale toiduvalmistajale: nii gurmeerestorani roogasid tõeliselt vilunutele, kodukokkamist hobiküpsetajatele kui ka kiireid hommikusööke pärast üheöösuhet. Ja vürtsiks huvitavaid seiku, mis muidu jäänuks teadavaid köögipoolele.

Hoia pann tulel!


Märksõnad
Lõuna-Eesti
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot

Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot

Kadi Toompere, Jooga köögis 2. Rõõm ja tervis kooskokkamisest,
Varrak, 2016, hind: 17,00 eurot

Maret Sukles, Elu on pidu,
Helios kirjastus, 2019, hind: 19,00 eurot

Jenni Fleetwood, 10... 20... 30 minuti kokaraamat,
Sinisukk, 2002, hind: 6,00 eurot

Mirjam Beile, Leivaküpsetamine leivaküpsetusmasinas. 222 retsepti,
Sinisukk, 2010, hind: 24,00 eurot

Carla Bardi, Ting Morris, Å okolaad. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2014, hind: 18,00 eurot

Pille Enden ja Lia Virkus, Kiire perenaise kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 18,00 eurot

koostanud Heidi Vihma, Koduköögi meistriklass 3. Retseptid, nõuanded ja nipid koduseks küpsetamiseks,
Menu Kirjastus, 2015, hind: 11,00 eurot

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot



Kokaraamatud all on 2373 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!