Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hapukapsas pirukasse ja potti
Autor(id): tekst, retseptid ja fotod: Andra Kalda; toimetanud Kadri Suurmäe
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391387
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga: mini 24

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 137 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Hapukapsas kui üks Eesti köögi traditsiooniline toiduaine kipub olema talve- ja jõuluaja toit, kuid selle võimsate tervisele kasulike omaduste tõttu võiks hapendatud kapsast tarbida aasta läbi. Hapukapsas on palju vitamiine, see soodustab seedimist, puhastab verd ja hõlbustab toitainete imendumist. Minisarja uuest raamatust leiad retsepte toore ja hautatud hapukapsa kasutamiseks erinevates toitudes.

Talvisel ajal kipub pidusöömaaegadest ikka hautatud kapsast üle jääma. Siit leiad ideid nii küpsetiste kui ka argipäevaroogade valmistamiseks, et saaksid ülejäägi maitsvalt ära kasutada. Muide, kapsa hapendamine on imelihtne! Kui korra proovid, siis ilmselt rohkem soovid!


Märksõnad
kapsas
köögiviljatoidud
kokaraamatud

Sari: 100 rooga: mini 24

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Tekstide autor: Karla S. Sommer; toimetaja Aidi Vallik, Loomavalmid lastele,
Sinisukk, 2020, hind: 12,00 eurot

Tekst: Sarah Tomley, Mida teeks Freud?,
Sinisukk, 2018, hind: 18,00 eurot

Koostajad Eha Järv, Juhani Püttsepp. Tekstid: Juhani Püttsepp, Maaülikool,
Eesti Maaülikool, 2006, hind: 11,00 eurot

[tekst: Peter Holeinone, Ali Baba ja nelikümmend röövlit ja teisi muinasjutte,
Ersen, 1997, hind: 8,00 eurot

idee autor: Leida Lepik; tekstid kirjutanud Maris Pruuli, Regio Maiasmoka atlas. 52 riiki. Üle 130 maiustuse eksootilised retseptid,
Regio, 2014, hind: 8,00 eurot

Jaak Kangilaski. Täiendavate tekstide ja metoodiliste küsimuste autor Tiiu Viirand, Kunstikultuuri ajalugu 10. klassile. Ürgajast gootikani,
Kunst, 2003, hind: 14,00 eurot

tekstid: Valge Versaal; koostanud Varje Varmis, Wales A - V,
Valge Versaal, 2019, hind: 5,50 eurot

Ajaloolised tekstid: Mart Laar, Nimed marmortahvlil. Filmiraamat,
Taska Productions, 2002, hind: 9,00 eurot

Tekst: Ralf Parve; Koostanud: August Pähklimägi, Sõjateedel. 1941-1945. Fotoalbum,
Eesti Raamat, 1970, hind: 6,00 eurot

Disney; tekst: Susan Amerikaner, Lumekuninganna 2. Elsa ja Anna uued seiklused. Elsa unustamatu teekond,
Egmont Estonia, 2020, hind: 4,00 eurot

koostajad Tiit Leito, Ingrid Kuligina; tekst: Anne Nurgamaa, Ida-Virumaa. Põlispuud, kivimürakad ja salapärased veed,
Keskkonnaamet, 2010, hind: 18,00 eurot

tekst: Annika Liivak, Sitasitikas Sass - põline põllumees ehk Kuidas toidu kasvatamine keskkonda ja meid endid mõjutab,
Eestimaa Looduse Fond, 2011, hind: 4,50 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot

Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot

Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!