Teema: Toitumine
Pealkiri: Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohta
Autor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest


Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.

Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles


Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus

Hind: 14,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Peter Fermie, Pippa Keech, Stepehn Shepherd, Pere tervis ja esmaabi,
Varrak, 2007, hind: 12,00 eurot

Evald Übi, Kuldne tervis. Mesindussaadused raviks ja toiduks,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 4,50 eurot

Harri Jänes, Allakäiguspiraal,
Valgus, 1986, hind: 4,50 eurot

Maano Kivilo, Kolm minutit pärast surma (esmaabi äkksurma puhul),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Judith Wills, Saledaks kogu eluks. Tegevuskava igaks päevaks. 6 astet teel saledusele,
Odamees, 2004, hind: 5,00 eurot

Tatjana Gorbunova, Ravimine taimedega. Käsiraamat kõigile,
1993, hind: 8,00 eurot

Esmaabi käsiraamat. Esmaabivõtted igaühele tööl, kodus, puhkehetkel,
Sinisukk, 2004, hind: 16,00 eurot

Urmas Kokassaar, Mihkel Zilmer, Tiiu Vihalemm, Normaalne söömine,
Avita, 2007, hind: 14,00 eurot

Jaan Karusoo, Punktimassaaž,
Valgus, 1992, hind: 2,00 eurot

Selma Teesalu, Laste ja noorukite osteoporoos- luude hõrenemine,
Tartu Ülikool, 1998, hind: 2,50 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3121 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!