Teema: Toitumine
Pealkiri: Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohta
Autor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest


Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.

Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles


Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus

Hind: 18,00 EUR

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Joel Fuhrman, Lõpetage dieedid, elage tervislikult,
Tänapäev, 2017, hind: 16,00 eurot

Urmas Kokassaar, Mihkel Zilmer, Mineraalained,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot

koostaja Sirje Maasikamäe, 25 dieeti. Tervis Pluss,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 4,50 eurot

Jessie Inchauspé, Glükoosirevolutsioon. Vere suhkrusisalduse tasakaalustamise elumuutev jõud. Kaota kaalu, pane piir isudele, saa tagasi oma energia ja söö edasi seda, mis sulle maitseb,
Pegasus, 2023, hind: 18,00 eurot

Antti Aro, 100 küsimust toidust ja toitumisest,
Medicina, 2004, hind: 5,00 eurot

Ain Raal, Reet Raukas, Oivi Uibo, Tervislik toit lapseootel naisele, imikule, väikelapsele,
Valgus, 2006, hind: 9,00 eurot

Selma Teesalu, Toitumine. Kehakaal. Tervis. Innovaatilisi soovitusi,
Telit, 2009, hind: 11,00 eurot

Dr. Douglas N. Graham, 80/10/10-dieet,
Ersen, 2013, hind: 10,00 eurot

Nadja Hermann, Ideaalse kaalu võti ehk võit rasva loogika üle,
Varrak, 2017, hind: 18,00 eurot

Peter J. DAdamo ja Catherine Whitney, Võitle väsimusega veregrupidieedi abil. 4 veregruppi, 4 dieeti,
Ersen, 2005, hind: 15,00 eurot



Toitumine all on 377 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!