Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Küpsetaja käsiraamat
Autor(id): Eva Pärtel
Kujundaja: Päivi Palts


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789985335239
Lehekülgi: 248

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 240x168
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat õpetab samm-sammult, kuidas valmistada pärmi-, juuretise-, mure-, puru-, leht-, biskviit- ja keedutainast ning toorjuustukooke ja beseeküpsetisi. Peamiselt sisaldab see magusate küpsetiste retsepte, kuid peaaegu iga tainaliigi kohta on toodud ka üks soolane küpsetis. Lisaks leiab nippe ja soovitusi, kuidas tainategu paremini õnnestuks või mil moel retsepti põnevamaks muuta.

„Soovin, et klassika tõuseks üha enam au sisse ja seetõttu sisaldabki see raamat paljusid klassikalisi retsepte. Seda pigem käsiraamatu võtmes kui retseptikogumikuna,” ütleb raamatu autor Eva Pärtel, Perenaise Pagariäri eestvedaja.

Eva sulest on varem ilmunud kokaraamatud „Tordid ja koogid nagu ehtsas pagariäris“ (Ajakirjade Kirjastus, 2013) ning „Jäätised ja sorbetid. Masinaga ja ilma“ (Ajakirjade Kirjastus, 2014).


Märksõnad:
Varrak
küpsetised
kokaraamatud
Päivi Palts

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Eva Pärtel, Nisujuuretis. Küpsetised. Osa 2,
Perenaise Ärid OÜ, 2024

tekstid koostas Eva Pärtel, Ühe piimatööstuse lugu. Laeva meierei 20,
Valio Eesti, 2016

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2024

Eva Pärtel, Nostalgilised tordid ja koogid. Osa 2,
Perenaise Ärid OÜ, 2019

Eva Pärtel, Nostalgilised tordid ja koogid,
Hea Lugu, 2021

Eva Pärtel, Nisujuuretis. Küpsetised,
Perenaise Ärid OÜ, 2022

Eva Pärtel, Vegani tordid ja koogid. Maitsvalt ja kõigile,
Perenaise Ärid OÜ, 2020

Eva Pärtel, Nostalgilised tordid ja koogid,
Hea Lugu, 2019

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 25,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot

Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot

Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 21,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot

Tere AS, koostaja Maria Annus, Mumuu retseptiraamat,
Tere AS, 2012, hind: 5,00 eurot

Urmas Otspere, Kokteil - segujookide kuningas,
Argo, 2010, hind: 14,00 eurot

Valerie Ferguson, Peotoidud,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Maire Suitsu, Suur piimaraamat. Kodused juustud, võid, jogurtid ja palju muud,
Varrak, 2011, hind: 17,00 eurot



Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!