Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Siirupi valmistamine kartulist kodusel teel
Autor(id): Hans Sossi

Kirjastus: Agronoom
Linn: Tallinn
Aasta: 1942
Originaalkeel:
Lehekülgi: 16
Sari: Majandus- ja Rahandusdirektooriumi toimetised

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 136 × 192 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.106

Sisu:
Sissejuhatus
Kartul
Kodune tärklise valmistamine
Siirupi valmistamine kartulitärklisest
Siirupi valmistamine tärklisest happe abil
Siirupi valmistamine tärklisest linnase-ekstrakti abil
Magustoit kartulist
Tärklise abil marjaveini valmistamine


Märksõnad:
siirupid
kartul
tärklis
kokaraamatud
retseptid
käsiraamatud

Sari: Majandus- ja Rahandusdirektooriumi toimetised

Hind: 6,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Tekst: Lia Virkus; Retseptid: Pille Enden, Lia Virkus, Angeelika Kang, Harri Ilves, Raili Mikk, Pereköögi kokaraamat. Kodukoka parim abiline. Ligi 500 retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 25,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot

Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot

Maire Suitsu; Toimetanud: Lia Virkus, Algajale kodukokale,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 21,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 10,00 eurot

Tere AS, koostaja Maria Annus, Mumuu retseptiraamat,
Tere AS, 2012, hind: 5,00 eurot

Urmas Otspere, Kokteil - segujookide kuningas,
Argo, 2010, hind: 14,00 eurot

Valerie Ferguson, Peotoidud,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot

Maire Suitsu, Suur piimaraamat. Kodused juustud, võid, jogurtid ja palju muud,
Varrak, 2011, hind: 17,00 eurot



Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!