Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri:
Tööstuslikust leivatootmisest EestisAutor(id): Kaarel Vissel, Monika Levkin
Kirjastus: Menu Meedia
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949549818
Lehekülgi: 160
Seisukord: heas seisukorras raamat
Mõõdud: 240x170
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadist, kõvade kaantega
Sisu:
Rukkileib on üks eestlaste rahvusliku identiteedi sümbol. Sajandeid oli leib maarahvale mitte ainult põhiline toit, vaid väljendas ka perekonna toimetulekut, jätkusuutlikkust. Õiguse valmistada leiba müügiks – see oli kaua võimalik enamasti ainult linnades – üritasid võimud kinnistada pagaritele kui oma ala meistritele. Harilikult see täiel määral ei õnnestunud ja nõnda pääsesid sellele sissetulekuallikale ligi ka teised. "Tööstuslikust leivatootmisest Eestis" püüab pakkuda vastuseid küsimustele, kes tegid leiba, millist leiba tehti ja miks.
Hind:
18,00 EURTeema
Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:
Lembit Lauri, Kirjutamata memuaare V. Nikolai Kultase elujutustus,
Perioodika, 1991, hind: 5,00 eurot
Evald Tõnisson, Linnamäed ja maalinnad,
Eesti Raamat, 1966, hind: 4,00 eurot
Henning Witte, Uppunud tõde. Uued faktid ja teooriad reisilaeva Estonia huku kohta,
Tänapäev, 1999, hind: 10,00 eurot
Guido Ilves, Katastroofid, mis vapustasid maailma,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 4,00 eurot
Guido Ilves, Katastroofid, mis vapustasid maailma,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 10,00 eurot
Koostanud Eduard Leppik, Krimmi eestlastest,
2006, hind: 7,00 eurot
Martin S. Kull, Puhake, paremad pojad IV,
Eesti Ajalookirjastus, 2013, hind: 20,00 eurot
Martin S. Kull, Osula Ott ja tema «pillimehed»,
Eesti Ajalookirjastus, 2016, hind: 18,00 eurot
Martin S. Kull, Tartumaa Ilp ja tema «sulased»,
Eesti Ajalookirjastus, 2014, hind: 18,00 eurot
Martin S. Kull, Puhake, paremad pojad III,
Eesti Ajalookirjastus, 2013, hind: 18,00 eurot
Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6104 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!