Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Ian Marber, Nutikas toitumine. Murranguline meetod, mis aitab toidust rohkem kasu saada,
Pegasus, 2010, hind: 12,00 eurot
Aastaga haigustest priiks. Tervenduskalender 2022,
Hiiler, 2021, hind: 5,00 eurot
Françoise Barbira Freedman, Yoga for Pregnancy, Birth and Beyond,
Dorling Kindersley (DK), 2004, hind: 9,00 eurot
koostanud R. Birkenfeldt, Vältimatu abi erinevate eluohtlike seisundite puhul teraapias. Metoodiline juhend arstiteaduskonna üliõpilastele,
Tartu Riiklik Ülikool, 1981, hind: 4,00 eurot
Leida Keres, H. Kääri, M. Luts, I. Muuga, H. Preem, L. Sildver, S. Tamm, H. Tälli, Lastehaiguste praktikum. Arstiteaduskonna raviosakonna V kursuse üliõpilastele,
Tartu Riiklik Ülikool, 1965, hind: 4,50 eurot
Vladimir Fainberg, Irina Veerma, Sünnitusabi fantoom. I osa (õpik üliõpilastele ja arstidele),
Tartu Riiklik Ülikool, 1962, hind: 4,00 eurot
Vladimir Fainberg, Irina Veerma, Sünnitusabi fantoom. II osa (õpik üliõpilastele ja arstidele),
Tartu Riiklik Ülikool, 1964, hind: 4,00 eurot
A. Veiderma, Inimene. Õpik gümnaasiumile,
Tartu Eesti Kirjastus, hind: 7,00 eurot
Nõukogude Eesti Arst 1946/7,
hind: 4,00 eurot
Vello Tohver, Vitamiinide ABC,
Valgus, 1994, hind: 4,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3125 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!