Teema: Toitumine
Pealkiri:
Dieettoitude valmistamineAutor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176
Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237
Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.
Kokaraamat.
Hind:
4,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Evalota OÜ, Metsamoori ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2007/ 2,
Evalota, 2007, hind: 2,00 eurot
Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2013/ 8 (71),
Evalota, 2013, hind: 2,00 eurot
Oona van den Berg, Lorraine Perretta, Toida mõistust. Parim nõuandja ajupotentsiaali parandamiseks,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 13,00 eurot
Oskar Kook, Johannes Tammeorg, Gustav Vilbaste, Eesti NSV ravimtaimed,
Valgus, 1973, hind: 3,00 eurot
Mihkel Zilmer, Tiiu Vihalemm, Urmas Kokassar, Andres Pulges, Vitamiinid,
Riigi Ravimiamet, 1996, hind: 8,00 eurot
Adriana Germain, Ravipunktid. Ravi end punktimassaaži abil,
Tänapäev, 2008, hind: 16,00 eurot
Omastehooldaja käsiraamat. Koduste haigete põetamisest,
Inkotuba, Sotsiaalministeerium, 2003, hind: 7,00 eurot
Miriam Stoppard, Tüdrukute teejuht,
Koolibri, 2000, hind: 5,00 eurot
Koostaja Heldur Jõgioja, Kaika Lainest Vangani 2. Rahvameditsiini varasalv,
LeHelMus, 2008, hind: 8,00 eurot
Gabriele Bickel, Maanõia ravinapsid. Rohuveinid, ürditõmmised, kalliskivieliksiirid ja muud hindamatu väärtusega joogid,
Kirilille Kirjastus, 2002, hind: 16,00 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 3082 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!