Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Kala soolamise, suitsutamise ja kuivatamise tehnoloogiaAutor(id): Nikolai Aleksandrovitš Voskressenski; Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Kalatööstuse Valitsus
Kirjastus: Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Kalatööstuse Valitsus
Linn: Tallinn
Aasta: 1961
Originaalkeel:
Lehekülgi: 534
Seisukord: kohati kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja korras
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Originaali pealkiri Технология посола, копчения и сушки рыбы. Eesti keeles
Märksõnad:
kalatööstus
kalad (zool.)
konserveerimine (toit)
soolamine (toit)
suitsutamine
kuivatamine
toiduainetetehnoloogia
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Kala soolamise, suitsutamise ja kuivatamise tehnoloogia, Nikolai Aleksandrovitš Voskressenski; Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Kalatööstuse Valitsus, Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu Kalatööstuse Valitsus 1961Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot
Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot
Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot
Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot
Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot
Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot
Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!